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第三十九章 鳳啾啾和媽媽的共同點(第1/2 頁)

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許多人都會懷念家鄉菜的味道,家鄉的水,家鄉的米,家鄉的柴火和炊煙,構成了那揮之不去的家鄉的感覺。

那時候家裡的水,是媽媽在水井裡挑回來的,家裡的米,是媽媽在田裡割稻曬穀,然後在村頭的打米房裡打出來的。

家鄉菜的味道,其實就是媽媽做菜的味道,吃不到媽媽做的菜,那即便是在家鄉,也不是那種熟悉的,彷彿烙印在嘴裡,舌頭上,胃裡的味道了。

秦咚打小生活在城市裡,沒有上了年紀的人那種回味家鄉的情懷,但是一樣習慣了媽媽做菜的味道。

她做菜放多少油,放多少鹽,怎麼樣搭配調料和配菜,一起構成了秦咚習慣的,愛吃的那種味道。

即便刻意模仿,也沒有人能夠做出一模一樣的味道……除了鳳啾啾。

從希望到失望,經歷過很多次,秦咚不知道產生過多少次媽媽回來了的錯覺,但他從未在心底裡放棄這種期待。

他走到廚房門口,看到的依然只是鳳啾啾,她依然是蹲在廚臺上拿著菜鏟刮擦著鍋子發出酸牙的聲音。

這樣的畫面好像取代了媽媽繫著圍裙站在廚臺前的樣子,可這並不是秦咚想要的……儘管鳳啾啾已經能夠做出和媽媽的手藝一模一樣的臊子面。

“啾啾,這臊子面,你怎麼做出來的?”秦咚不解地問道,他愛吃臊子面,所以以前的早餐經常就是這個,他吃過太多次了,對這種味道極其熟悉。

哪怕多放點鹽,少放點油,他都能夠準確地感知其中的差別。

“你先偷吃了!”鳳啾啾看到秦咚嘴角的油,感到十分憤怒,“你應該等我一起吃,等你孵完蛋,我又要多燒你一次了。”

說完,鳳啾啾生氣地旋轉著菜鏟,讓那刮擦鐵鍋的聲音刺激的秦咚在廚房門口一顫一顫的。

秦咚不得不退後兩步,連忙解釋:“因為太香了,我忍不住嚐了一口味道,不算偷吃。偷吃是至少吃掉一部分,那才是不講究,不尊重做菜的人。”

鳳啾啾想了想,說的也是,自己是天下第一的大廚,秦咚忍不住偷吃一口也很正常,於是點了點頭,沒有再計較了。

秦咚鬆了一口氣,感覺又有點不對勁,她說“又要多燒你一次”,那不是意味著她本來就打算在他孵完蛋以後,要把他燒一燒了?

這樣的發現也不算太驚人,但是看著她臉頰微微鼓起,聚精會神地盯著鍋子,時不時地撥一下臉頰旁的髮絲,秦咚覺得她嘴裡說著氣勢洶洶的話,卻又不是那麼可怕。

更何況那也不是現在的重點,秦咚又慢慢走進了廚房,因為擔心她的小腳丫被弄髒,所以仔細地觀察了兩眼,確定依然白白淨淨,不至於讓人看到鍋子在她腳丫邊就沒有了食慾。

“你做的這個臊子面,怎麼和我媽做的一模一樣?我剛才都懷疑你就是我媽了。”秦咚隨口說道,他並不覺得矮化了自己,他早就覺得叫鳳啾啾奶奶都沒有問題。

鳳啾啾隨手指了指冰箱頂上的一個小本子,她今天在研究這個冰霜法器的時候發現了這個小本子,上邊記錄著一些家常菜,鳳啾啾就隨便學了一個有現成材料可以製作的臊子面。

秦咚把小本子拿到手裡,一翻開嘴角就不由自主地有了笑容,媽媽有時候看美食節目,就會拿小本子把節目裡的菜譜記錄下來,上邊還畫著一些可愛圖畫。

她還給自己和秦咚設計了卡通形象,記錄臊子面的那一頁上,就畫著一個面容溫柔的捲髮婦人,一個正在吃麵的小男孩,小男孩面前擺放著的臊子面竟然有幾十碗。

媽媽在畫這幾十碗麵的時候,她是一種什麼心情?在她眼裡,兒子竟然是這麼能吃的嗎?秦咚笑了起來,看著這一頁畫滿了臊子面的菜譜,視線卻模糊了。

看了一會,他拿著

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