第九十二章 鐵鎖橫江(1)(第1/6 頁)
週一。
鑫泰管理公司辦公室。
經營指導小組的小組會議上,氣氛並不算融洽。
默默百炸專案高開低走的情況他們都有所瞭解,但他們沒料到的是,這個當初被所有人看好的專案會崩的那麼快。
但更沒想到的是,第一個跳出來開炮的,並不是前段時間吃了大虧的資產管理科,也不是被工農科搶了大半風頭的總經辦,而是……
一直在悶聲發大財,在這件事裡得到了最大好處的財務科!
………………
“截至上週五為止,不計三個樣板店,默默百炸新增的六十一家加盟店的周營業額已經下滑到了25.2萬元/周!”
“而在一個月前,這個數字則是28萬元/天……需要補充的是,一個月前,我們的新增加盟店只有16家!”
“加盟店數量增加了,但單店的營業額卻下降了,而且還是連續一個月的周營業額跌幅超過了34.2%……諸位,情況極為不樂觀啊!”
江科員語氣沉重地念了一組數字,臉上卻沒什麼表情地在眾人臉上掃了一圈。
雖然說再沒財務知識的人都能聽出問題的棘手程度,但與之相比,今天這很有些古怪的風向,才是大家的關注重點。
什麼情況?
財務科跟總經辦不是一夥的麼,怎麼今天就忽然發難了?
按捺住心中的疑惑和恙怒,焦壽強咳嗽了兩聲,以一種非常平和的語氣說道:“事有周而復始,月有陰晴圓缺……現在的經濟大環境不是很理想,加之我們的炸串價格也不算很便宜,加盟店的生意暫時有所回落,也屬於正常嘛~!”
他是經營指導小組的組長,楊默這個掛著運營管理中心主管位置的實際操盤手一撤,他就是當之無愧的專案負責人者,因此江科員指責默默百炸專案效益下滑,第一責任人就是他。
江科員不喜不悲地看了他一眼,將視線重歸於資料上,語氣淡淡的:“可最開始設立的那三家樣板店,營業額卻是在一路走高……四月初的時候,它們的單店平均營業額就達到了6萬/周,到了現在,營業額更是突破了9萬元/周,周營業額平均增長率超過了6%!”
說著,江科員抬起頭來,再度環視了一下眾人:“請注意,這裡說的是單店平均資料,默默百炸的樣板店有三個……也就是說,其餘61家加盟店目前的營業額加起來,還沒這三個樣板店多……準確的說,是隻有人家的92.6%!”
“至於增長率這方面,更是沒得比,人家營業額的周增長率是6.2%以上,而其餘61家加盟店的周增長率是-34.2%……事實上,要不是因為那三個樣板店的面積過小,場地和人手受限,其營業能力早在半個多月前就達到了上限,他們的周增長率遠遠不是這個數字!”
這一組數字報出來,在場所有人都忍不住臉上一紅。
61家面積更大,人手配給更充足的加盟店,加起來的營業額還幹不過那三家面積只有十平米的小樣板店,是個人都該把頭鑽進地縫裡。
最關鍵的是,因為當初的約定,那三家樣板店保留著經營探索職能,因此一直以來都是由慶豐食品那邊直轄管理和調整經營……也就是說,這三家店是嚴格按照楊默當初留下來的那一套在運作,生意的爆火跟他們經營指導小組一點關係都沒有,這就更加讓人沒臉了。
見到焦壽強的臉色有些僵硬,工農科的唐朝賢咳了咳:“那個,小江,事情不能這麼看嘛……我們公司是央企,不是那些只曉得追求利潤的私人企業,默默百炸的本意本就是為了解決家屬職工的就業問題……至少在這方面看起來,目前的成績還是令人滿意的嘛!”
此言一出,眾人紛紛點頭。
鑽