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給他們上菜不是剛才那名服務員,而是製作煎蛋的廚師。看起來就像社群裡下象棋的大叔,笑起來親切。
章笑抬頭看去,這人與進來時看到布拉媽媽的照片有些神似。
他笑著猜說:“你一定跟大名鼎鼎的布拉媽媽有關係吧。”
和善的笑容再次出現在這名微胖男子的臉上:“是的,我是她的第三代傳人。”
“哈哈,我就說你跟他長得有點像,真好,如此傳承下去,加油。”
“謝謝你們這對美麗的情侶,請慢用。”
過後,章笑將目光定格在他面前的煎蛋上,傳說中的煎蛋像一個巨大的金色貝殼,上面點綴著綠色的羅勒碎,一旁流淌著特製的紅色醬汁。
樸素之中卻彰顯著精美。
露娜餓壞了,早都吃了起來,連贊好吃。
章笑也餓壞了,用刀叉切開煎蛋的,切下去的手感非常柔軟,同時又充滿彈性。
切開後,黃金的外皮下面,藏著蓬軟的蛋白,冒著騰騰熱氣,讓人胃口大開。
章笑叉了一塊,舉起叉子的時候,發現煎蛋還在他的叉子上微微晃動,看起來就非常的嫩!
絕對好吃。
他輕聞一下,心中驚歎著:好香!
趕緊將煎蛋塞入嘴中!
啊!
太好吃了!
入口瞬間,酥皮下的蛋白就像軟綿綿的泡沫在嘴中不斷融化,黃油與蛋香滲透到整個嘴巴里,融化與舌尖之上,最終像是憑空消失在嘴中一般,令人回味無窮。
太美妙了!
章笑迫不及待的又吃一口,曼妙的滋味讓他沉迷其中。
舒芙蕾煎蛋其實好多法國餐廳都有售賣,在巴黎的時日,他也不過不少,但唯獨這家,有讓他心中有溫暖的味道。
這是什麼味道?
章笑的眼觀撇過那忙碌的灶臺,剛才給他們端上煎蛋的三代傳人又在認真的打著雞蛋,用那看起來具有年代感的銅製煎鍋製作著雞蛋餅,使用著身後有一百多歲的老式烤爐……
對了!
這不是一份簡單的煎蛋。
這是一份具有是歷史的韻味,一代代傳承的煎蛋。
是不可複製的味道!
章笑自知離開此地,如此味道很難再次吃到。
這一份煎蛋,光他一個人就吃了五份,心中才覺得滿足!
接下來的菜品同樣美味,但與章笑在巴黎吃的飯菜不同,這裡的菜品沒有精美的擺盤,有一種法國鄉村地區家常菜的感覺。
讓人吃起來非常舒服。也是章笑所喜歡的,媽媽的感覺。雖說是一位洋媽媽。
……
聖米歇爾山確實是個讓他人流連忘返的地方,章笑與露娜在島上溜達著時候,與一些遊客交流,一些人甚至在山上逗留數日而不歸。
夜幕降臨時,喧囂了一天的“大街”漸漸安靜下來,人流如織的修道院也變得空蕩寧靜。
他們遠眺大海,雙手緊握,心中都明白,是時候離開了。
邁過長提,坐上轎車後,露娜呢喃了幾句,便趴在章笑的腿上,睡著著。
章笑低頭看著美麗的露娜,摸了她的腦袋,心中溺愛的罵說:“小懶豬。”
當車離開聖米歇爾山的時候,章笑彷彿受到了什麼的召喚,回頭去看,他平淡的面色多了層震驚。
傍晚,大西洋的潮水會以迅雷不及掩耳之勢奔騰而來,剎那間將它四周的流沙淹沒,頓時一片汪洋,只有那條長堤與陸地相連。
聖山周圍頓時變成汪洋,蔚為奇觀。
遠處的聖米歇爾山,此刻,它稱為了真正意義上的小島。憑海臨風,潮漲潮落,歷盡滄桑。