第162頁(第1/2 頁)

導演組想翻桌扔裝置：g市是你家嗎？怎麼對這裡的路那麼熟？

你這樣，讓我們怎麼製造矛盾衝突，搞噱頭吸引觀眾來看綜藝？

不過很快，他們就找到了一直尋覓不得的噱頭。

葉傾和苗可可到了農家樂之後，倆人已經餓得前月匈貼後背了。

天知道等何凌登帶著食材找到這家農家樂會是什麼時候。

她們幾個全都指望何凌登做飯的話，也不知道晚上能不能吃上一口熱乎飯。

葉傾二話不說，擼起袖子準備做飯。

除了苗可可的跟拍，其餘機位全部對準了葉傾。

這可是葉傾的廚藝首秀！

不食煙火的高嶺之花也是會沾染紅塵氣的。

他們並不知道葉傾此時此刻內心慌得一筆。

謝小白向葉傾下達一道道指令。

【洗米，把米泡發待用】

【把臘味洗淨、切片，放在一邊待用】

其實臘味最好先下水燙一下再切，這樣臘味的香味才能更好地散發出來。

不過鑑於葉傾的廚藝水平，大概是沒有一副能夠抗熱切菜的鐵砂掌的，謝小白只能簡化步驟，避免翻車。

【砂鍋底抹上一層油，倒入米飯和水，水沒過米一根手指略多一些】

葉傾倒水的手一頓，在心裡面與謝小白對話，「沒過一根手指略多一些是多多少？」

謝小白：「米飯泡發的時間太短了，所以我們要稍微多加一點點水。至於多加多少水，這玩意兒只可意會不可言傳。宿主要相信你的手感。」

葉傾：「……你這是在為難我這個廚藝小白。」

葉傾小心翼翼地往砂鍋裡倒了點水，把砂鍋放到灶臺上，大火快煮。

苗可可和葉傾搬了兩個小板凳，眼巴巴望著灶臺，等待米飯煮熟。

當米香味飄蕩在整個廚房的時候，何凌登和周韶光回來了。

周韶光一手提著一小袋子雞蛋，一手提著一隻雞。何凌登則拿著不少基礎調味料。

看他們形容狼狽的模樣，估計為了搞到這一隻雞，煞費苦心。

周韶光一進來就深吸了一口氣，「好香。」

何凌登視線掃過桌面上的食材，「沒想到師妹還會做煲仔飯，今天我們有口福了！我去處理雞肉，給你們做個白水雞。」

謝小白催促：「宿主，快問他們要幾個雞蛋，一會兒窩在煲仔飯裡！」

葉傾要來了雞蛋，按照虛框中的步驟一步一步做著。

她轉小火，揭開砂鍋鍋蓋，在煮熟的米飯上用筷子戳上洞，擺上臘味，再次蓋好鍋蓋，用油在鍋蓋縫隙處淋上一圈。

戳洞是為了更好地入味，淋油是為了做出鍋巴。

接下來，需要有人不斷翻轉砂鍋，讓砂鍋每一個面都受熱均勻，結出鍋巴。

葉傾把這個最關鍵最費勁的一步交給了周韶光。

她又拜託在用另一個灶的何凌登把青菜焯熟。

謝小白一時無語：時間、用量和火候是她掐的，出力是周韶光出的，洗米洗菜是苗可可幫忙的。

葉傾似乎統籌了一切，其實她就切了個菜，再把米、水、菜和調料按順序放進了砂鍋？

謝小白一邊暗道此子狡猾如斯，一邊提醒葉傾時間。

葉傾再次開啟砂鍋鍋蓋，臘味的香味撲面而來。

她倒入調料，擺上青菜，又窩了四個蛋，關上鍋蓋燜了一小會，出爐。

大家都餓狠了，見煲仔飯率先完成，紛紛拿了碗來盛飯。

米飯上鋪著一層切得並不是很薄的臘腸與臘肉，雞蛋窩在臘腸中間，醬料與臘味煮出來的汁水浸透米飯，米飯底部還有著香脆的鍋