第81章 打算換酸菜(第1/2 頁)
李建業估摸著,在李忠義家和李建國沒有聊多久,想著老媽她們應該還沒有回家。
等到李建業直接來到村委大院的時候,老媽她們三個手上正提著一大塊的豬肉往外走,李建設和槐花兩個人死死的盯著老媽手上提的豬肉。
看到他們兩個人的樣子,這是恨不得要生吃一口,老媽手上提的豬肉,李建業看著笑著說道:“你們兩個是要生的咬一口嗎?”
“不想,晚上吃熟的嗎?”
聽見李建業這樣說,李建設和槐花都有些不好意思了。
“媽,我來拿吧!”
說著,李建業就伸手,準備去幫老媽提那一大塊的豬肉。
趙二荷笑著說道:“沒事,媽拿的動,不用你來拿!”
李建業聽到這裡,自然是沒有堅持,就跟在她們後面回家。
走著走著,李建設突然停住腳步,轉過身來跟李建業說道:“哥,我和槐花兩個人已經想好了,晚上要吃豬肉燉酸菜。”
還不等李建業問他,這豬肉燉酸菜裡面有啥的時候,槐花趕緊的搶答道。
“大哥,我知道豬肉燉酸菜裡面有什麼,豬肉燉酸菜需要豬肉和酸菜!”
李建業笑著說道:“槐花,你可真聰明!”
“那我們今天晚上,就吃豬肉燉酸菜好了。”
今天早上,說是要讓他們晚上想吃什麼菜,就要自己說出來,這道菜需要的原材料。
這個本來就是一個玩笑話,這個問題看似很簡單,但是對於李建設和槐花來說,還是有些難度的。
他們兩個人以前在李家,過年的時候,最多也就是喝一點肉湯,連肉都沒有怎麼吃過,哪裡知道那麼多肉菜需要哪些原材料。
這個時候,也沒有網際網路,沒有辦法直接的上網搜,估摸著他們兩個人恐怕是經過不少的心理鬥爭,才放棄了自己去說,自己喜歡的那道肉菜的原材料,兩個人直接的只報了一道菜。
然後,這一道菜的原材料還特別簡單,正所謂菜如其名,就豬肉燉的酸菜。
這個時候,李建業想起來了,自己家好像是沒有酸菜,自己家裡連自留地都沒有,自然是沒有大白菜醃製酸菜的。
不過,其它的東西可能在村裡不好找,但是酸菜在村裡還是很好找的。
因為大白菜產量高,製作起來也簡單,就是需要一點食鹽就好了,這也是他們村裡大多數人過冬吃的主要的菜了。
特別是今年,他們村的人因為那隻熊瞎子一直都在山的外面蹦躂,抓了很久又沒有抓到,一來二去錯過了上山採菜的時間。
他們村雖然上山採菜,大部分都時間,都是為了採摘值錢的東西,但是一般在結尾那幾天,他們也會採很多的野菜,曬製成菜乾,然後等到冬天這個時候吃。
這個時候,有了豬肉,一般多少就能夠弄一點豬油,山野菜吃的時候,還是需要放一些豬油才好吃,也算是冬天的吃菜的一種調劑,不然光吃酸菜,很燒心的。
回到家裡,李建業趕緊就跟老媽說道:“媽,把我們家的醃的魚切一些,我去天明家裡換一顆酸菜回來。”
趙二荷將豬肉掛在房樑上,怕等下有什麼動物趁著人不注意,將豬肉給偷走了。
“建業,切多少去合適?”
李建業想著他這個話好像是說錯了,天明之前對自己家可是幫助很大,自己想要去換顆酸菜,然後就切一點魚過去,這確實是說不過去。
要是在別人家,這樣幹倒是沒有什麼,但是他和李天明兩個人關係確實是很好。
“媽,弄一條吧,天明之前老幫我們,給他家送條魚也是應該的。”
趙二荷欲言又止,其實她想說,要不我去隔壁鄰居那裡換一顆,