0023 全場吃麵(第1/2 頁)
南易聽聞,心底頓時警惕起來了。
他第一時間把陸衛東列為頭號競爭對手。
能夠讓老師傅自嘆不如的人,他南易有什麼資格小覷人家?
南易低著頭用力和麵,心中驟然升起一個念頭。
偷師!
對!就這樣辦!
南易雙眼一亮,頓時有了計較。……。
張科長品嚐了滷汁,他朝陸衛東昇起大拇指,“小陸師傅!好樣的。這味道讓我想起四九城老飯館。你這是家傳本領啊!”
“科長滿意就好。”陸衛東笑道。
張科長正要接話,發現劉秘書從大門口走了進來,他急忙放下勺子迎了上去。
“老張!準備的怎樣?”劉秘書環視一週,問道。
“已經步入正軌,小陸師傅調的滷汁已經出一鍋了。老劉,你放心。”張科長急忙道。
“不是我放心不下,而是廠長有些不放心讓我過來監督一下。給你說,廠裡提前半個小時下班。到時候,食堂可不能出了差錯。”劉秘書正色道。
“額……!”張科長揉了揉腦門,他拉著劉秘書去角落商量去了。
片刻之後,兩人愁眉苦臉來到陸衛東身邊,張科長無奈道:“陸衛東,你來拿主意。如何保證讓大家吃上滾熱的湯麵?”
陸衛東瞅了一眼兩人,微微一思索,便道:“滷汁和湯是熱的就行了。我算了,一勺滷汁,半勺熱湯。保證味道不錯。”
劉秘書已經嚐了一口滷汁,他連連點頭道:“好!這味道好!小陸師傅提醒的沒錯,大鍋飯嘛!可以加熱湯沖淡一下口味。”
蒸饅頭的大鐵鍋能夠做五百人左右的滷汁,加上隔壁炒菜兩個大灶臺,陸衛東熬了四鍋滷汁。
南易那一邊,麵條已經下了五大盆,放入溫水之中。
張科長立即帶領人把滷汁裝入大搪瓷缸裡面,等一鍋出完,陸衛東立即加入從熱爐拉過來的熱水,扔下一小袋調料包,大火燒了起來。
等鐵鍋熱水沸騰之後,陸衛東倒入澱粉水,新增醬油,味精,菜葉等食材。
等熱湯稠度正好,倒入蔥花,舀盆。
陸衛東這邊忙完,南易見到立即喊道:“陸衛東同志,幫忙!我們還有幾鍋面沒下!”
“是嗎?整個過程,你太磨嘰了!”陸衛東笑眯眯道。
南易臉色一紅,他急忙走過來低聲道:“幫個忙唄!好處我一定給。”
南易剛才被張科長任命炒菜間組長,他為了不在張科長眼中失分,立即求助陸衛東來。
畢竟,南易新官上任,他炒菜間那些人都不服氣,全都是拉後腿的人。
“行!記住你這句話。”陸衛東微微點頭,他招呼川娃一聲,起火加水。
等麵條剛扔進鍋內,食堂大廳傳來喧譁聲音,工人下班了。
一時間,食堂所有人都忙碌起來。
劉秘書,張科長拉著保衛科的人也隨後到了加入打飯行列。
“媽耶!真燙手!”
“是熱飯!都別慌!”
“別推我!燙著怎麼辦?”
“找丁醫生呀!”
“哈哈!……。”人群一陣鬨堂大笑,都自覺排隊起來了。
今天中午打飯的竟然有二十個視窗,大家頓時不著急了。
“咦!這湯味道比附近國營飯店還好吃。”
“你吃出來沒有?刀削麵的味道,跟大飯館一樣。”
“奇怪,這味道比雞蛋還好吃。裡面加了什麼東西?”
“聽說是人家大發明家小陸掌勺的!果然,人家腦瓜真厲害。連飯做的如此香!”……。
越來越多的人圍在一起議論,說話聲