第52章 前奏(第2/2 頁)
來。
鍾悅悅為了將自己心中所想的事情快速的做出來,於是直接速戰速決。
四神看到他這樣一副樣子,也是不敢耽誤。
兩個人又是在家中研究了一下午,但不同於上次的事,這一次確實做出了很多的成功品。
在做到差不多以後,鍾悅悅便立刻將自己的計劃提上日程。
“四神,今日下午做的,你覺得怎樣?”
四嬸看著面前這一堆堆,不禁感嘆:“確實是不錯,但你做這麼多,我們吃得完嗎?”
“還是說你又打算明日便開始售賣?”
鍾悅悅聽到他問的這話,搖了搖頭,開始向他解釋自己接下來的打算。
“是這樣的,四嬸,你還記得我那天與你說的最後一種吃法是什麼嗎?”
四嬸一聽鍾悅悅問的這話立刻脫口而出:“臭豆腐!”
因為這個吃法確實比較少見誰也沒有想到東西都已經臭了還能吃,所以當時他便一下子就記住了這個東西。
而鍾悅悅也是立刻給予肯定的答覆:“對你沒說錯,確實就是這個!”
“這個是要透過豆腐發酵一下的!所以說今日我們做這麼多,是為了接下來做準備的,所以不用擔心吃不吃得完的問題。”
“除了這個以外,臭豆腐最重要的就是它的湯汁!”
“那個才算是靈魂,畢竟豆腐出來的味道都一樣,而湯汁鮮,那麼這一個吃法就會整個好起來。”
四嬸自然是明白這個意思的,畢竟自己做飯這麼多年,做菜的時候肯定也懂得有一些菜,主要是靠湯汁來展現出其味道。
而鍾悅悅說完這話以後,則立刻將自己今天上午在房中研究出來的湯汁配方跟四嬸說了一遍。
由於四嬸沒有這樣做過,一時之間也難以判斷味道到底怎麼樣,於是兩人只能去灶臺旁將這湯做出來嘗一嘗。
很遺憾這一次鍾悅悅的湯汁配方,終究是沒有做出他自己以前吃的那種味。
他帶著滿腹的疑惑又回到了鍾家。
卻發現此時此刻,鍾張氏竟然在自己的院子外面徘徊。
一時之間心裡便有一種不好的預感,他立刻走上前去。
張口就是詢問:“奶奶今日怎麼又在我門前晃悠?”
“是有什麼事情要找我,還是說又聽了什麼風言風語來找我的事?”
鍾張氏一聽鍾悅悅說的這話,臉上瞬間掛不住。
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