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她雖心狠,倒也不蠢,曉得這件事怎麼攀扯也扯不到顧念溪身上去,只能以輿論逼人。
誰知顧念溪是渾然不在意。
不光她不在意,食客們也是全不在意。
這些人都是時常過來用飯的,眼瞅著阿翩從一根小豆芽菜長成了個兩層下巴的圓潤小姑娘,對於這個總是笑臉迎人的小丫頭也是十分喜歡,聽聞那喋喋不休哭天喊地的聲音不免多問了阿翩幾句。
阿翩不偏不倚將她小時候的那些慘事兒道了出來。
聽到最後,那些食客聽了是直搖頭,一出手就賞了一兩銀子給她。
阿翩驚呆了。
這叫什麼?
用姑娘的話說,這就叫做否極泰來!
阿翩高興極了。
趙嫂子卻是難過極了,她哭嚷到了第二天中午,甚至嗓子都哭啞了,也沒人出來搭理她,那顧姑娘也沒說報官。
這是壓根就沒把她當回事?
她正抽噎著,有人卻尋了過來。
顧念溪雖沒怎麼搭理她,但也是讓阿翩時時刻刻關注著外頭的動向。
不怕君子,就怕小人,多提放些總是沒錯的。
這不,顧念溪正在廚房忙活著,阿翩就急急忙忙沖了進來,「姑娘,不好了,她,她不見了!我剛才見到有人在外頭和她說話,這次一會兒的功夫,她就不見了!」
顧念溪一點都不意外,她手上正烤著鹹蛋黃叉燒,整個廚房都是叉燒肉的香氣,「怕什麼?要是沒人來找她,那還奇怪了!」
「姑娘,為何這樣說?」阿翩著急歸著急,卻是不由自主嚥了口口水,巴巴看著鍋裡道。」姑娘,您這做的是什麼?好香啊!」
顧念溪笑著道。」這是鹹蛋黃叉燒,是廣東那邊的做法,將鹹蛋黃塞進一塊上好的梅肉裡,用醬油,白酒,薑片,蜂蜜,大蒜,鹽,糖等調料醃製一夜,就可以開始烤了。
烤肉也是很有講究的,顧念溪專程請人做了個上窄下寬的爐子,四面都可以放碳,碳火中間放一個鐵架子,將梅肉放進去烤,這樣不會受熱不均。
而且她用的還是果木碳,這樣烤出來的肉不僅外焦裡嫩,還帶著一種果香。
烤肉時,她一炷香的時間便將肉拿出來,用調製好的醬汁刷一遍,這樣不僅不會讓肉烤焦,還會特別入味。
說的阿翩口水漣漣,直咽口水。
顧念溪對爐子裡的這幾塊鹹蛋黃叉燒也十分期待,所有的心思都放在上頭,對於趙嫂子自是有些不上心了,「至於趙嫂子……京城的大酒樓不知道有多少,盯著我們鋪子的也是數不勝數,我們有宋宴撐腰,明面上他們不敢對我們做什麼,可只怕一雙雙眼睛都盯著我們在了。」
「如今趙嫂子來了,那些人就像是蒼蠅見了裂了縫的雞蛋一樣,都湊了過來。」
「你也別愁眉苦臉的,這也不是什麼壞事,正好也能看看到底有多少人將咱們看成眼中釘肉中刺。」
阿魏跟著點頭,「姑娘說的沒錯,上次來的那幾個混子壓根沒查出來,說不準這次還能一網打盡。」
顧念溪直誇她聰明。
果不其然,到了傍晚趙嫂子又來了。
這一次她沒有扯著嗓子在外頭哭天搶地,而是大大方方走了進來。
阿翩見著情況不對,根本就沒上前去,還是阿魏走上前去笑著道。」趙大娘,我們這裡的桌子昨兒都已經被預定完了,沒有空位,您要是想吃,今兒可以預定明日的位置……」
她這話還沒說完,趙嫂子就一巴掌拍在桌上,拍的那叫震天直響,將這兩日的怒氣一併都發洩了出來,「怎麼?怕我沒銀子?」
第77章 鹹蛋黃叉燒(中)
阿魏看著趙嫂子那張得