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第196頁(第1/2 頁)

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馬維雖然說著謙虛的話,可是他的面部神情,卻沒有透露出絲毫謙虛的情緒。

馬維微抬著下巴,他似乎對自己做的奶凍木糠杯充滿了信心。

在他看來,其他嘉賓們做的奶多木糠杯根本比不上自己做的。

其他人的奶凍木糠杯裡,要麼是巧克力,要麼是水果或是栗子泥。

但全場嘉賓中只有他做的奶凍木糠杯裡,將所有能在短時間內融合的元素,全都融合在一起。

這才使得他做成了如此豪華版本的奶凍木糠杯,料簡直多到快要溢位來。

路易莎甚至不能用手輕輕去碰馬維做的奶凍木糠杯,否則木糠杯最頂端的那些水果和餅乾碎,肯定會掉落一桌。

路易莎猶豫了一下,她選擇了一個合適的角度舀下。

不過,她的勺子剛一進奶凍木糠杯,被她的勺子觸碰到的那部分裝飾餅乾碎,撒了一桌。

路易莎將勺子放入口中細細品嘗。

其實,馬維這份奶凍木糠杯的確是路易莎見過用料最豪華,最豐富的奶凍木糠杯。

但是在製作甜品的時候,並不是用料越多,做出來的甜品口感越好。

有時候不同口味的食材配料放在一起時,反而沒有將他們單獨分開吃時好吃。

馬維就犯了這樣的錯誤。

他的奶凍木糠杯中,有許多配料放在一起時,並沒有獨屬於甜品的和諧感,吃起來有一種混亂感。

鹹的餅乾碎,配上甜的奶油加上酸的水果……這個不像是奶凍木糠杯,倒像是打翻了的調味瓶。

「雖然用料很豐富,但是味道有些差強人意。」路易莎道,「78分吧。」

什麼?他只有78分!

這可是他花了整整兩個小時,認認真真做出來的奶凍木糠杯!就算味道一般,可他的造型絕對碾壓在場的所有嘉賓!

憑什麼只給他78分?!

「為什麼我的甜品只有78分?」馬維道,「我的用料絕對是所有奶凍木糠杯中最豐富的。」

路易莎:「你的用料的確豐富。但是我給了你一個78分,是因為你只注重於做加法,將許多食材堆砌在奶凍木糠杯中,卻忘了做甜品時不應該一味地做加法,要適當地做減法。」

「除去奶凍木糠杯外,一些簡單的甜品,仍然受著眾人的歡迎,比如蛋撻、泡芙、戚風蛋糕……它們的外表不夠華麗,味道也很單一,但正是它們擁有的單純味道,能夠獲得食客們的喜愛。」

「而你由於加入了太多的食材,所以使得你的奶凍木糠杯口味不和諧。如果你不贊同我說的話,我建議你自己嘗一嘗你做的奶凍木糠杯。」

馬維拿起勺子,舀了一勺他做的奶凍木糠杯。

的確,他的奶凍木糠杯的味道正如路易莎所說,該甜的地方不夠甜,該鹹地方不夠鹹,中間還穿插著一股突兀的酸味。

除了他的這奶凍木糠杯稱不上難以下嚥外,從味道來看,他的幾乎沒什麼優點。

……

路易莎將所有嘉賓製作的奶凍木糠杯都嘗了一遍並打出分數後,斯林特走到了嘉賓們的面前。

「大家表現的都很棒。」斯林特微微一笑,「接下來我會根據嘉賓們獲得的分數,依次給予獎勵。」

「大家拿完獎勵後,可以將自己做的奶凍木糠杯與沒有用完的食材一起打包帶走。」

斯林特一一將獎勵發放到每一個嘉賓的手中。

利奧迫不及待地伸出小胖爪,眼巴巴地看著斯林特交5張面額為100星幣的紙幣,放到自己的胖爪上。

這可是崽崽花了兩個小時的時間,認真努力才獲得的獎勵。

崽崽為自己驕傲!

利奧結

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