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子去。

邱天舒在三線建設的時候作為地質專家調來到大西北，幾年前退休，每日蒔花品茗過的好不逍遙。張永梅本著嫁雞隨雞嫁狗隨狗的心情，一起跟著老邱從天府之國搬到這裡安家。一開始總覺得氣候乾燥，日頭太烈，她嘴上老說氣候太硬住不慣，但是若是讓她回老家住一星期，她又覺得終日不見陽光，每天晚上下雨下的人很抑鬱。

就在這進也不是退也不是的狀態下，張永梅也慢慢的把這個西北城市當作了自己的家。

老兩口在晚年喪女，心裡自然不好受。但是看著女婿在這半年內憔悴不堪，外孫女也麻木恍惚，老兩口更是於心不忍。

&ldo;逸興，如果你想自己出去散散心的話，我們可以幫你照看成缺。&rdo;邱老先生這麼提議。

還沒有等逸興回答，成缺自己先反對：&ldo;我不會離開爸爸。&rdo;逸興抬起頭來看著成缺，呵，沒想到女兒在這時候這麼堅定的支援他。逸興拍拍女兒的肩膀：&ldo;你去看看外婆今天做什麼飯。&rdo;

張永梅邀請趙成缺來一起剝毛豆。砂鍋裡咕嘟咕嘟燉著一隻鴨子。白瓷盤裡有一條洗淨的鱸魚，魚背了幾條刀口，已經塞了薑片，看樣子是打算清蒸。岳父岳母這是要做一桌江南菜餚安慰女婿。

趙逸興是江南人。邱池和趙逸興在南方讀大學的時候認識，相戀。因為邱池的緣故，他在大學畢業後跟隨邱池到她的家鄉落腳。邱池自嘲自己是老派人，一心牽掛故鄉。早上出門就盼望看到牛肉拉麵館兒，夏天卡車載滿白蘭瓜，冬天街道上飄著蘋果香。只有這樣的生活才能讓邱池覺得踏實。即使到後來做了美食撰稿人，她出去採訪也不會逗留超過兩天，工作結束馬上回家。

趙逸興剛和邱池結婚的時候經常互相打趣各自的飲食習慣。

&ldo;你們這的人把一坨面做成不同形狀吃下去覺不覺得無聊？&rdo;

&ldo;不會比你們每道菜都被醬油和糖染的黑不溜秋更無聊吧。&rdo;

趙逸興還記得邱池第一次做清蒸鱸魚給他，原本是打算犒慰他的思鄉之情的。結果鱸魚端上來之後，逸興發現鹽粒幹在了盤子邊上，魚被蒸的四分五裂，淡而無味。邱池自己也覺得慘不忍睹，就拼著老命把這條魚吃了，覺得這樣趙逸興不會太尷尬。

逸興也很納悶，怎麼會有人能把最簡單的清蒸鱸魚做成這個樣子，在他看來這是最基本款的家常菜了。

事後他問邱池：&ldo;你們那的人都這麼做清蒸鱸魚啊？&rdo;

邱池也覺得很委屈：&ldo;我在遇到你之前只在語文課本里見過&ldo;但愛鱸魚美&rdo;。再說，這招還是跟《飲食男女》裡面那老頭學的呢。他說：&l;魚身上不要撒鹽，把鹽攤在盤子邊上，讓蒸汽帶下去。魚肉見鹽就老了。&r;我怎麼知道這魚成這樣了呢。為啥魚都蒸裂了鹽還幹在邊上？&rdo;

逸興覺得哭笑不得：&ldo;你蒸了多久啊？&rdo;

&ldo;二十分鐘不到吧。粉蒸肉需要四十分鐘，我估計魚二十分鐘就夠了。&rdo;

&ldo;蒸魚七八分鐘就足夠了。下次放點老抽，出鍋之後再撒上蔥絲，熱些油淋上去。&rdo;

趙逸興也擅長下廚嗎？並不是，他擅長紙上談兵。但是邱池在這個領域天賦異稟，一點就通。

這天父女倆在岳父岳母家吃了很滿足的一頓飯。趙逸興飯後突然瞌睡，躺在沙發上就盹著了。模糊中聽見成缺跟外公外婆說：&ldo;給他蓋個被子吧，睡著了可能有點涼。&rdo;

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