第 40 章 一顆星餐廳(第5/6 頁)
沐對他們的反應視若無睹,一邊將所有切好的香
椿焯水,一邊著手調起了麵糊。()
麵糊裡除了放鹽還放了些雞蛋,等到香椿焯好水,她舀出兩大勺泡進麵糊裡攪拌,儘量讓它們都均勻地沾染上面糊。
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然後熱鍋燒油!
等油燒熱,裹著麵糊的香椿一勺勺地入鍋,很快凝固成型,香味散發出來。
雞蛋的香味、麵糊的香味、油的香味、香椿的香味……各種香味相互融合,像是一道奇妙的魔法。
阿謝爾第一個忍不住了,他不敢相信這是香椿的味道,腦袋探進廚房:“這是香椿?”
“是啊。”葉沐正將最先炸好的那塊夾出來,正想找人試吃,便放在盤子裡轉手就塞給了他,“嚐嚐看!小心點,別燙到。”
“嗯……”阿謝爾一時還有些猶豫,但為了博得廚神的好感,他還是狠狠心,稍微吹涼之後就一口咬了下去。
短暫的兩息之後,他的嗅覺和味覺有了反應。剛才那幾種吸引他的香味在他口中囂張地洋溢開來,變得比剛才更加濃烈。
他怔怔地開始咀嚼,很快感覺到有一種菜梗很有存在感,他猜到那是香椿,但和他記憶中的完全不一樣。
在他的記憶裡,這種東西煮在湯里老得咬不動,而且味道太過濃烈,只要放上一點,不論整鍋湯裡還放了多少其他蔬菜,都會只有這個味道。
可現在,他嚼到的這些菜梗完全不老,又嫩又脆!面殼炸得酥香,跟它簡直就是絕配!
啊,好吃!
阿謝爾不受控制地又咬了一口。
在他著迷般地專心啃這塊炸香椿的時候,葉沐已經開始做第二道菜了。
【香椿炒雞蛋】。
這道菜的做法和【炸香椿】高度相似,不過是隻用雞蛋和鹽不用面,另外炒比炸用的油要少一些。
不過幾分鐘,這道菜就出鍋了,葉沐知道阿謝爾還在身邊,直接剷起一鏟:“來。”
“嗯……”阿謝爾已經沒有任何抗拒,乖乖遞過盤子。
葉沐給他盛完試吃的那一小份,正想把剩下的裝盤,另一隻盤子也遞過來:“什麼?香椿嗎?我也要吃?”
她只聽聲音就知道,是以撒。
她不無意外地看他一眼:“你不討厭香椿?”
“討厭,會有人不討厭香椿嗎?”以撒笑笑,“但你做的一定不一樣。”
說著,他已不動聲色地挪到了阿謝爾面前,好似只是為了方便盛菜,卻剛剛好把阿謝爾擋開了。
一鏟【香椿炒雞蛋】落進他的盤子裡,他朝葉沐面前的炒鍋張望:“還打算做什麼?”
“【香椿炒飯】。”葉沐道。
以撒面露喜色:“很久不吃炒飯了!”
“……?”同樣被“香椿炒飯”四個字勾起興趣的阿謝爾抬起頭,卻立刻注意到了另一件事:自己是什麼之後被擋在後面的?!
他狠狠地剜了一眼以撒,往旁邊走了兩步,站到葉沐的另一側,狀似隨意地加入他們的話題:“我也很久不吃炒飯了。”
“哈哈,那今晚都來吃!”葉沐低頭又開始熱油,兩個男人的視線在她頭頂上相觸,頓時火光四濺。
“還有什麼需要幫忙的嗎?”以撒一邊盯著阿謝爾一邊問葉沐。
葉沐一想:“還真有。”
她扭頭看看島臺:“最後一個菜是【香椿拌豆腐】,剛才忘了讓他們切豆腐了。”
以撒:“好。”
阿謝爾大聲:“我去!”
葉沐被嚇了一跳。
然後,她就眼看著
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