第二百二十六章 去你家坐坐吧?(第1/3 頁)
等我有錢以後正文卷第二百二十六章去你家坐坐吧?
這家餐廳是在日本美食節目之中特別介紹過的,以前楊昆只能透過電視傳達出來的畫面去腦補著它的味道。而今天,他實現了前來打卡的夢想。
坐在餐廳裡喝了一杯開胃的啤酒,楊昆看著面前擺放著的料理食材,牛舌,大理石斑紋的牛肉,還有那澄黃的海膽肉,以及帶著黑褐飽滿的魚子醬楊昆的選擇都是頂級的食材,在黑魚子醬和紅魚子醬,他選擇了貴的黑色的!
看著這些曾經在節目之中出現的食物擺放在面前時,楊昆內心是相當滿足的,同時也有著不少的感悟。
以前他看到了電視節目裡出現的美食店,從未想過要去打卡什麼的。而且這還是在遙遠的東京,每日都需要工作的他不但沒有這個時間,而且也沒有這份閒錢!
而現在的他,不但有了時間,而且兜裡還有了錢。所以在來到電視節目之中介紹的餐廳時,有一種圓夢的感覺,哪怕這個‘夢’只是一個很小很小的心願。
或許楊昆內心深處就有著一顆吃貨的心吧?當然也是因為在如今這個社會里‘吃貨’已經變得很普及了,生活水平提高之後,大家對美味的追求就提高到了更高的層次。所以在自己心心念唸的餐廳裡打卡,這是格外滿足的事!
牛肉上桌之後chloe並沒有急著讓它們進入烤盤上,她是拿出了自己的手機開始記錄著這些美味的食材。特別是大理石斑紋的和牛這可是在品質上就高出了韓國牛一大截的牛肉呢。它表面的花紋分佈比韓國牛肉更加的漂亮。
木盒裝盛的澄黃海膽,冰盆上的小鐵盒裝著的魚子醬一個個的食材都讓人慾罷不能啊!
楊昆看著她拍攝照片時,他哭笑不得的說著:“金愛蘭,你剛剛不是拉著我喊餓嗎?現在不餓了?”
chloe很清楚楊昆的脾氣,只有他相當鬱悶的時候才會叫她的韓國名。在楊昆喊她韓文名字時,她笑著快速的收起了手機,朝著楊昆甜蜜的笑著回應道:“這不是記錄下我們的第一餐美食嗎?嘿嘿~~”
作為看過日本這邊美食節目的楊昆,他知道日本這邊吃烤肉都喜歡先烤牛舌,所以楊昆把牛舌先放進了烤盤裡。牛舌上沒有什麼油脂,吃著是相當的嫩。
薄片的牛舌下鍋之後很快就熟了,楊昆把牛舌片放入了chloe的碟子裡:“嚐嚐吧,我個人覺得和牛裡就牛舌是最好吃的部位,它沒有那麼油膩!”
chloe朝著楊昆甜甜一笑:“謝謝歐巴。”
她沾了沾店家特質的醬油,牛舌入口剛剛從炭火上取下來的炭火香氣直衝鼻腔,還有那帶著一絲鮮甜的醬油味在口腔裡蔓延開來。伴隨著醬油的鮮甜褪去,和牛那股奶香在口腔裡慢慢的展現開來。牛舌那嫩中有脆的特殊嚼勁一口下去就是大滿足,而且它少了頂級牛肉的油膩果然很多日本人都說,烤牛舌才是最好吃的部位!
chloe滿足的閉上了眼睛發出了呻吟:“嗯~~!好吃!歐巴,你嚐嚐。”
楊昆笑著再給她夾了一塊,然後自己也夾了一塊品嚐起來。是啊,這是他第一次在東京品嚐日式燒肉。雖然在重慶也吃過和牛,但是那是澳洲品種,楊昆想知道澳洲和牛和地道的日本本土和牛比起來到底差距在哪?
牛舌很嫩,醬油帶著一股清香和特色的回甜。牛舌少了嚼開後那股特別膩人的味道,奶香也有,但比起牛肉來說微淡。整體來說雖然少了入口即化的感受,但多了一份味道上的平衡!而,這份平衡讓各種味道更加融合。
楊昆在華夏吃的‘頂級和牛’油花是真的非常的漂亮。而且咬開牛肉,肉汁混合著十足的奶香味,入口即化的感覺會讓你第一口覺得驚豔。
但是連續三兩塊的和牛下肚後就覺得這股奶香其實