第41章 麥麥麥樂雞香迷糊了(第1/3 頁)

“這主意不錯！”林麥麥眼前一亮，彷彿已經看到白花花的銀子朝自己飛來，“就這麼辦！明天就限量供應炸雞，每人限購兩隻！我倒要看看，誰搶得到！”

系統擦了把汗，不愧是宿主，這賺錢的腦袋瓜子就是轉得快！

說幹就幹，林麥麥立馬著手準備營銷計劃。為了營造“洛陽紙貴”的盛況，林麥麥她摸著下巴，心裡暗暗盤算：飢餓營銷可是亙古不變的財富密碼！要不……每天限量一百份，每人限購兩份？ 對，就這麼幹！ 林麥麥彷彿已經看到顧客們為了搶購套餐而擠破頭的場景， 她得意地笑了，這叫飢餓營銷，製造出一種萬人空巷來搶購的盛況才行！

她先是在店門口掛了個牌子，上面龍飛鳳舞地寫著“麥麥麥樂雞香迷糊套餐，每日發售100份，一人限購2份，欲購從速”。

接著馬不停蹄地著手準備起了食材，林麥麥挽起袖子，先是從水缸裡撈出幾塊冰涼的井水鎮過的鮮雞肉，那是她在清晨特意囑咐小柳採購來的，保證肉質鮮嫩。她將雞肉放在案板上，用特製的銀針仔細地挑出細小的雞毛，確保每一塊雞肉都乾淨清爽。

她揮舞著菜刀，刀光閃動間，雞肉被切成大小均勻的塊狀，每一塊都恰到好處，方便入味。林麥麥拿起一個陶罐，裡面盛放著她精心調配的醃料，那是由十幾種香料按照祖（全）傳（森）秘（貨）方（架）混合而成，散發濃郁的鮮香。

她將雞肉塊倒入陶罐中，均勻地裹上一層醃料，然後輕輕地揉捏，讓每一絲纖維都充分吸收香料的精華。為了保證雞肉鮮嫩多汁，醃製的時間都很有講究，林麥麥閉著眼睛都能精準地掌握時間和比例。

醃製完成後，林麥麥將雞肉塊依次取出，先裹上一層薄薄的澱粉，這層澱粉能夠鎖住雞肉的水分，使其更加鮮嫩。接著，再裹上一層蛋液，金黃色的蛋液包裹著雞肉塊，彷彿為它們穿上了一件金色的外衣。最後，林麥麥將雞肉塊均勻地裹上面包糠，金黃色的麵包糠顆粒分明，彷彿給雞肉塊穿上了一件酥脆的殼殼。

一切準備就緒，林麥麥將油鍋架在爐火上，倒入金黃色的清油，油溫逐漸升高，油麵泛起細密的泡泡，發出滋滋的聲響。林麥麥小心翼翼地將裹好麵包糠的雞肉塊逐個放入油鍋中，雞肉塊一遇到熱油，便歡快地翻滾起來，發出誘人的滋滋聲，同時一股濃郁的香味在空氣中瀰漫開來。林麥麥用長筷子不停地翻動著雞肉塊，確保每一塊都能受熱均勻，炸至金黃酥脆。

待到雞肉塊表面呈現出誘人的金黃色，林麥麥用漏勺將它們撈出，放在鋪著吸油紙的竹籃裡，瀝乾多餘的油脂，此時，炸雞的香味更加濃郁，勾人食慾。最後，根據客人的要求，將炸好的雞塊撒上不同的調料，香辣、椒鹽、孜然，每一種口味都讓人垂涎欲滴。金黃酥脆的外皮，鮮嫩多汁的雞肉，配上各種香料的點綴，一口咬下去，滿嘴留香，回味無窮。

三種不同口味的炸雞，還貼心地配上了三種不同顏色的包裝紙，紅色代表香辣，藍色代表椒鹽，黃色代表孜然，分別對應著不同的肥皂香味：玫瑰、薄荷和檸檬，美其名曰“色香味俱全”。

不出所料，炸雞套餐一經推出便引發了全城轟動，每天都有大批人馬在全森便利店門口排隊搶購，甚至還有人為了買到炸雞套餐不惜通宵達旦地排隊。 街頭巷尾都在議論紛紛，這全森便利店的炸雞套餐究竟是何方神聖，竟然惹得如此多人為之瘋狂！

油炸的雞肉已然是稀罕物件，那這繫結的香皂啊更是讓大梁百姓大開眼界，這皂怎麼樣！聽麥給你吹：“這皂啊，它可不是普通的香胰子能比的！”

林麥麥站在店門口的臺階上，一手叉腰，一手舉著一塊玫瑰香型的香皂，聲如脆鈴，頗有幾分江湖郎中的架勢，“這可是，從花瓣裡提煉出的精華製成的！保管你們洗完之