第9章 灌氏Brother(第1/4 頁)
車開進灌雲縣城時,天已經快黑了,路燈被一盞盞點亮,預示著黑夜的即將來臨。
找到路邊的一處停車位,將車停好,我們下車準備先找個地方吃飯。
“灌雲有什麼特色小吃嗎?在淮安錯過了小龍蝦,灌雲一定不能錯過當地美食了。”
找到一家不大的飯店,進門前小雪就開始叮囑我道。
“oK!”
我給小雪比劃一個oK的手勢,說道。
“小大哥,小大姐,想吃點什麼呢,這邊點菜。”
剛進店,熱情的老闆娘就拿著選單走了過來,給我們安排了一張靠窗的桌子。
“大姐你好,灌雲的特色菜有啥,你就看著給上個兩三個,夠我倆吃就行。”
“聽口音,想必兩位帥哥美女是外地人吧,來灌雲旅遊還是訪友?”
“路過。”
我訕訕地笑笑。
“路過?不打算在灌雲多玩幾天嗎?灌雲好玩的地方可多呢,大伊山一定要去看一看,那佛像幾十米高,可壯觀。”
“來得及的話,一定去看看。”
“後廚,客人要求,要吃我們灌雲特色菜,來盤豆丹,綠豆涼粉,辣炒蜆子,差不多先這樣。”
老闆娘對著餐館後面的廚房儘量用普通話喊道,這是將就我與小雪能聽懂的情況下喊的。
“兩位喝點啥,飲料還是茶水?”
“白開水就行。”
“好的,兩位稍坐一會兒,馬上給你們先倒水上來,菜也馬上來。”
不一會,老闆娘用傳菜盤端來了水,還順帶著端來了一大盤半透明條狀的涼拌菜,她說這就是灌雲有名的綠豆涼粉,讓我們先吃著,剩下的兩個菜,馬上來。
我看著這滑嫩嫩的涼粉,想先給小雪夾一筷子,只是稍一用力,涼粉就斷為兩截,再次嘗試,還是這樣。
老闆娘看見了笑著跟我們說:“涼粉就是這樣,夾起來不能太用力,否則很容易斷掉。輕輕夾會好些。”
聽了老闆娘說的,我再次嘗試了一下,這次是真的夾起來了,不過沒等我遞到小雪嘴裡,涼粉就從我的筷子間跑掉了,摔到了桌子上,卻沒有斷,你說神奇不神奇。
老闆娘見了哈哈大笑,不再說什麼。
這個吃飯的過程,我們是全程用手機記錄的,進店之前就已經開始錄製了,算是一期美食探店的影片吧。
再次嘗試了幾次,終於是成功將涼粉送到了小雪的嘴巴里,小雪輕輕地嚼動嘴巴,說這東西滑溜溜的像果凍一樣。
我自己也嘗試了一下,確實有些像果凍,清清涼涼,很爽口,特別是配上一些蒜泥與辣油,還有醋與醬油,別是一番風味。
小雪也嘗試著夾起一塊遞給我,她的動作輕柔,一次就成功了。
老闆娘見我們這樣撒狗糧,也不好意思再在旁邊觀察了,有些尷尬地回到傳菜口邊的吧檯內,還不時往我們這邊望望,忘記關閃光燈的手機還對著我們閃了幾閃。
我是有些哭笑不得。
就如當年在南京地鐵內第一次見著外國帥哥時,我就坐那外國小夥對面,想拍一張發給小雪看看,不成想手機閃光燈沒關,咔咔咔對著外國小夥就是一頓閃,老外抬起頭,直接懵逼了幾秒,我也是尷尬到了極點,差點當場石化。
我是用尷尬的笑容回饋對方的,還好小夥沒有生氣,否則就太難為情了。
老闆娘跟我當年是一樣的情況,等再端菜過來時,明顯有些不好意思了,讓我們一定別介意,她也是發現我們邊吃邊錄製影片,想拍幾張照片問問朋友有沒有認識我們的,覺得我與小雪的氣質像是某平臺的大網紅。
我跟老闆娘大姐解釋說,我們也是剛剛開始玩