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姐都可以作證的,小凡姐做這些事情都是跟我們一起的,我們可是親眼所見哦……”林牧張著小嘴開口說道,裡面的虎牙可愛的露出,在配合他虎頭虎腦的樣子,簡直是可愛極了。
“恩,那就好,你可要聽哥哥和姐姐的話,不能淘氣……”劉氏看著自從分了家之後,這些孩子也就慢慢的展露天性,頓時也是高興的很。想來在那邊的時候,被王氏和其他人壓著,所以這些孩子才不愛開口。
“孃親,那我們中午次魚嗎?牧兒好想次魚……”林牧跑過去搖著劉氏的胳膊賣萌道。
“呵呵,既然孩子想吃,我便去捉兩條來……”林昌看到這裡也是憨憨一笑,朝著小池塘那邊走了過去。
聽到抓魚,林書揚便率先走了過去,小池塘的面積不是很大,就像現代專門人工弄出來的那種圈養魚蝦的小圓塘,但是裡面的魚蝦卻不少,而且魚的個頭各個又肥又大,看起來很是新鮮,倒算是讓人忍不住搖頭稱奇。
裡面的水一半是來自農場空間的靈泉水,裡面的魚蝦全部都是從農場空間捉來丟進去的,所以那質量必定是剛剛的,而且吃了對人也是隻有好處沒有壞處的。
捉了兩條魚,又拔了一些青菜,還撈了些蝦出來,在將打到的那些棗子包起來,幾人便向家裡走去。
回到家的時候正巧到了晚上吃飯的時間,看著幾人眼睛盯著魚那副饞樣,劉氏笑著走進了廚房,林小凡和林倩雨也跟著走了進去,揚言要幫忙。
“娘,我們今天吃什麼魚啊?”林小凡開口問道。
“怎麼,你是不是又有什麼花招了?”劉氏知道她這麼一問,定是又有了菜譜。
“嘿嘿,其實,原本想吃酸菜魚的,但是又沒有酸菜,要不,你給我們做水煮魚啊?”林小凡想了想,決定明天開始,就給家裡醃製上一盆酸菜出來。
“哦?水煮魚?那是要怎麼弄?”劉氏聽到這裡果真是好奇了起來。
“娘,還是按照以前那樣,我背給你聽,你來做……”林小凡說完之後想了想,菜譜中關於水煮魚的做法便出現在了她的腦海中。
“先是將洗好的魚切片,魚頭和魚排分開放著,魚片用料酒、胡椒粉、半小勺鹽抓一下入味,再拌入澱粉放在一旁。
給鍋裡倒入油之後燒熱,加入辣椒花椒等,流出一半調料放在一旁……在加入生薑末,蒜末,桂皮等,一起翻炒爆香。然後將放在一旁的魚頭,魚排爆炒五分鐘,然後加入熱水,在放點兒鹽,大火燒開……”
隨著林小凡的菜譜結束,在林倩雨燒火的幫助下,劉氏將第一次爆香出來的辣椒花椒等放在盛出的魚上,將燒好的熱油澆了上去,頓時好聽的茲茲聲傳來,隨即一股飄香傳出。
做好了水煮魚,劉氏又將撈出來的蝦跟蔥,辣椒什麼的爆炒出了一道菜,然後便是一盆蒜泥炒青菜,一碟涼拌紅蘿蔔,最後將後面那個鍋里弄好的稀飯盛了出來,將做好的飯菜端到了飯桌上。
“哇,好香啊,孃親真厲害……”林牧早就洗了手坐在桌子旁等著,終於看到了飯桌上的飯菜,不管是那魚,還是蝦,或者簡單的一盆小青菜,都讓他饞的不行。也不得不說一下,這些人當真都非常能吃辣。
“呵呵,餓了吧,大家快吃飯吧……”劉氏笑了笑,用筷子夾了魚放在自己碗裡,又細心的除了魚刺,這才放進林牧碗裡。
林昌看到這麼一桌子的好吃的,只感覺自己是在做夢,隨著一旁林書揚夾給他的蝦,這才反應上來,提著筷子開始朵頤起來。
然而,就在這個時候,外面的敲門聲突然傳來,幾人不由得一愣,手中的筷子便停了下來。
第69章 蹭飯
敲門的人會是誰?
不會又是他們把?這不剛分了家麼?難不成是大房
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