第十三章 下定決心(第1/2 頁)

兩個小崽崽被盛意毫不留情地攆了出去，廚房門一關，小廚房裡又只剩下了他們二人。

姜知沉默著處理那些配菜，表面淡定，心裡忐忑。

盛意退出去幫她打了盆水回來供她洗菜。

兩人沒一個開口說話，尷尬的氣氛逐漸在兩人之間蔓延開來。

盛意察覺到她一直很緊張，切菜的手都在抖。

他奪過她手裡的菜刀，把她擠到一邊去：“我來切吧。”

“……好。”姜知沉默地走到一邊去。

周圍再次陷入一片沉寂。

不知過了多久，還是盛意先打破了沉默：“姜老師有害怕的東西嗎？”

姜知怔愣了下，不明白他為什麼突然問這個。

“emmm……我、我沒什麼、害怕的東、東西，硬、硬要說的、的話……怕、怕鬼吧。”

“噗嗤——”

盛意突然低笑了聲：“怕鬼啊，為什麼會怕鬼？人不比鬼可怕嗎？”

“emmm……人、人能防，鬼、鬼防不住。”

聽了她的回答，盛意又笑了兩聲：“你說的倒也沒錯，我倒是有點期待之後的事情了。”

姜知眼神疑惑。

不知道他說的是什麼意思。

因為用的是農村灶臺，所以煮飯的時候要時不時就開啟蓋子看一眼，防止煮過頭了。

終於煮完飯，姜知將飯全都盛出來，盛意拿出去清洗了再拿回來。

有男人幫忙，這種重活就不用她做了。

等鍋燒乾，鍋中下油，等油熱後下入洋蔥爆香，再加入胡蘿蔔和土豆翻炒幾分鐘，最後加開水沒過蔬菜，等水燒開後下入咖哩塊和鹽巴翻炒均勻後蓋上鍋蓋燉煮。

鍋蓋根本抑制不了咖哩的香味。

盛意身子微微前傾，動了動鼻子：“好神奇的味道，好香，我們中午吃的這個是什麼？”

“這、這個叫、叫咖哩。”

燉煮得差不多了，又拿了一盒牛奶過來倒進去攪和均勻。

牛奶的香味襯托著咖哩的香味更加突出濃郁，又添了兩把大火收汁，裝盆。

姜知從架子裡拿了雙筷子夾起一塊土豆放進嘴裡。

軟糯香甜，咖哩的味道完全滲進去了。

“嗯、味道剛剛好。”

“我嚐嚐。”

盛意從她手中拿過筷子，不等她阻攔就已經夾了一塊土豆放進嘴裡。

“嗯！好吃！好神奇的味道！又甜又鹹又有點點辣！”

姜知表情無奈。

算了，反正她剛剛也沒碰到。

“盛、盛老師，麻、麻煩你再、再幫我洗、洗一下鍋，然後裝一鍋水來。”

“好。”

盛意很快就把鍋洗乾淨端了盆水回來。

等水煮沸，將切好的筍下鍋，加一點點料酒，焯兩分鐘撈出備用。

然後把水倒掉，倒油下入她剛剛順手買的幹大蝦碾碎翻炒，煎到微焦，倒入熱水衝開，湯水瞬間奶白，大火熬製幾分鐘。

然後把蝦肉過濾出來，再次下鍋炒到乾乾巴巴的，再把湯水倒回去，煮三分鐘。

然後倒出，過濾出蝦肉。

再加一點點油，倒入焯過水的竹筍煎一下下，再倒入熱水沒過竹筍，蓋鍋煮十分鐘。

最後倒入蝦湯，蓋蓋煮八分鐘，加一點點鹽調味，就可以出鍋了。

鮮甜的香味瞬間蔓延到小廚房各個角落。

盛意的眼睛直勾勾地看著那道鮮蝦竹筍湯，顯然已經被這湯完全被吸引住了。

“這是什麼？”

“鮮、鮮蝦竹筍湯。”

只可惜蝦太少了，只能用作調