第30章 豆腐開張紅紅火火(第1/3 頁)
他們一路朝著南市去,南市多少平民百姓擺攤開店的場所,最是熱鬧不過了的。所以他們一早就決定了要在這裡擺攤,只因各種攤販商店鱗次櫛比,這裡逛街的人出入是最多的。
等到他們來到南市的時候,這裡已經有了不少的攤販在擺攤了。他們交了擺攤費用後,終於在中間的地段找到了一個空位。他們把豆腐的木箱還有炒好的菜色給擺好後,周圍的小販們都面露好奇的打量著這從沒有見過的吃食。
也有許多的攤販看見他們擺出來的吃食沒有和自己賣的是一樣的後,心裡也在暗自竊喜,所以沒過一會兒,就沒有人把視線集中在了莊家幾人的身上。而這也讓莊家的男丁們暗自鬆了口氣。
但是讓人想不到的是沒等多長時間,莊曉曉這頭就開始了她的吆喝“賣豆腐了,賣好吃滑嫩的豆腐哎!全天下獨一份兒的豆腐,吃的就是新鮮,就是獨特,走過路過不要錯過!大家快來免費品嚐嘍!”
寂靜的街道突然來了這麼一聲清脆的女聲,所有人的注意力一下子都被吸引住了。特別是她話中說過的獨一份的吃食,還能免費品嚐,這一下子烏泱泱的人群都擠到了他們的攤位前了。
七嘴八舌的問,“這豆腐是什麼東西?怎麼之前從來沒見過?”“這麼白嫩的豆腐,瞧著可真滑溜!不知道味道怎麼樣?”“讓我先來品嚐下這個豆腐,大妹子給我拿雙筷子來!”
這位要品嚐的婦人身上穿著的是上好的細棉布,頭上還帶著銀簪子,耳朵上還有雙銀丁香。長著一張圓臉,眼神卻是極為犀利,一看就是個厲害角色。
沈氏也不敢怠慢,把早就準備好的筷子拿出來,遞給了她道:“這位大姐,你仔細嚐嚐我們家豆腐做的菜味道怎樣?還望你能夠提出些寶貴建議,我們好下次再改進。”
孫大娘接過了筷子後,聽著她說了這麼句話,立刻笑眯眯的道:“你這話可是說對了,這灶上的手藝我可是清楚的,不過光看賣相你這廚藝也不差的!”
這時周圍才有人認出了孫大娘,紛紛議論,莊家人這才知道這位婦人是鎮上馬府廚房的師傅兼採買,這廚藝更是不用說。只因她經常出來採買各類蔬菜雞鴨魚肉的,周圍的小販也都和她熟悉。
只見這孫大娘,拿了筷子夾了口紅燒豆腐,入口嫩滑,滋味無窮,當時眼睛就亮了起來。又嚐了嚐其他菜,半晌放下了筷子,擦擦嘴道:“妹子,你家的豆腐很不錯!可以做的菜色也有很多,這幾道菜我都嘗過了,口感鮮嫩,很適合我們府裡的老太太。”
“最近我正在找新鮮的菜色,老是那些蔬菜肉的,老爺夫人們早就吃膩了。你這豆腐很好,約莫著他們會喜歡。你這豆腐怎麼賣的?多少錢一斤?”
沈氏見她喜歡自家的豆腐,立馬歡喜的道:“孫大姐,咱家的豆腐嫩滑香甜,很適合老人家和孩子們吃,豆腐是十二文錢一斤,你要多少斤?”
孫大娘聽到這個價格,心裡覺得確實有點貴,不過對於他們府裡來說,也就是那麼回事罷了!而且這豆腐著實滋味不錯,肯定能得到主子們的喜歡。到時候自己說不定還會有賞錢了!於是她直接開口道:“給我來五斤豆腐,主子們吃著好的話。我後面還會來採買的!”
聽完她這話後,沈氏眉開眼笑的給他用油紙包好了五斤豆腐,小心的遞給了她,“大姐,這豆腐易碎,提著可得小心著些。”孫大娘接過後,給了六十文錢,沈氏接過來數了數,對著她道:“好吃再來哈,只要不下雨,我們就會出攤的!”
送走了第一位客戶,其他人也都圍了上來,紛紛要品嚐看看,剛才看那孫大娘那樣誇讚這豆腐。他們也想嚐嚐究竟是什麼滋味,雖說有些貴,可是買個一斤回去嚐嚐鮮還是可以的。
陸陸續續有人嚐了味道,大部分人都或多或少的買了些回去,