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農女吉祥

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第24章　鮮美燉雞

更新時間2014…6…5　20：53：40 字數：2494

這邊安頓好了連青山，翠兒進到灶間裡頭，用菜刀將野雞剁成了三大塊，留了其中兩塊出來用鹽醃上了，用麻繩綁著吊在了灶間的繩子上，剩下一大塊剁成了小塊，準備今天燉了吃。

先用野蔥爆香了鍋，翠兒便把雞肉倒進鍋裡頭快速的翻炒起來，有些水的雞肉遇到底油了以後，發出劇烈的滋啦滋啦的聲音，不過瞬間的功夫，與鐵鍋接觸到的位置，雞肉的顏色就由淡粉變成了乳白。

翠兒快速的翻炒著，等到雞肉各個面兒都發白變色了，翠兒這才便添了兩大瓢水進鍋裡，底油加上野雞身上自有的油脂，瞬間漂浮在水面上，形成一個個黃亮黃亮的油圈兒。

翠兒緊著在灶膛裡頭添了把柴火，火旺旺的就把水燒開了，翠兒把切好了的土豆塊和蘑菇放了進去，不過一會兒的功夫，燉雞肉的香氣就飄散開來了。

看著雞肉燉的差不多了，翠兒又快手快腳的在鍋邊上貼了一圈兒的大餅子，燉的酥爛的雞肉、旁邊黃澄澄的大餅子，看著就讓人食指大動，翠兒又湊了一把火，便把大鍋的蓋子給蓋上了，走出灶間。

“要開飯啦，回屋來吧！”翠兒抖了抖腰間的圍裙，看著連青山帶著兩個孩子，正在那曬太陽玩兒呢，便笑著對他們說道。

“好香啊，翠兒你的手藝真好，我聞著都覺得餓了。”連青山聞著食物的香氣，早已經覺得自己飢腸轆轆的了，不知道為什麼，當初癱在炕上不能動，一天也吃不上一口熱乎飯的時候，一點兒都不覺得餓，反倒是翠兒來了以後，連青山總覺得自己肚子餓。

“餓了好呀，餓了就說明你的身體需要營養，多吃點身子就能恢復了。”翠兒聽到連青山說餓，心裡頭高興的很，能餓說明身體在恢復呢。

翠兒輕手輕腳的接過咿咿呀呀不知道說什麼的小虎，先把小虎抱進屋裡頭去了。

“大妞幫我把凳子搬屋裡頭去，然後洗個手，投個手巾給小虎擦手。”翠兒從屋裡頭出來，走到連青山跟前，扶著他站起來進屋，還不住嘴的囑咐著大妞。

“哎！”大妞脆生生的應了，踩著小板凳，從水缸裡頭舀了水倒在盆子裡頭，乖乖的洗著手，然後又從旁邊拿了一條毛巾，放進盆子裡頭浸溼了，拎起來擰了擰，進屋裡頭給小虎擦手去了。

自然，小孩子幹活兒肯定是不利落的，比方說舀水的時候，會不小心灑出些水在地上，擰完的毛巾還會滴水什麼的……這些對於翠兒來說，都不是什麼大問題，只要大妞開始學習新東西，就是好的開始。

大妞已經七歲了，七歲的孩子不論是古代還是現代，都能做一些力所能及的事情，翠兒不想做什麼惡毒後媽，但自己遲早是要離開的，越早讓大妞成長起來，對他們以後的日子越有好處。

“青山，來，坐好了。”翠兒把連青山扶上了炕，又小心翼翼的看了看他的腿，見沒有什麼問題，這才放心的去灶間盛菜，而這時候，大妞也已經幫小虎擦完了手，把手巾遞給連青山，讓他也擦手。

連青山接過大妞遞過來的毛巾，心裡頭不禁感嘆著，翠兒這女人，真就是比自己會教導孩子，自己只知道孩子們吃飽了別生病就行，至於說這些動手能力，是真的就從來沒想過。

“大妞這麼乖呀，還給爹爹擦手了？”翠兒端著一大盆香氣撲鼻的燉雞肉進了屋，看到連青山裡頭的毛巾，當即笑著誇獎道，“待會呀，咱們可得獎賞大妞一塊大大的雞肉！”

“咯咯……”大妞聽到了翠兒的話，高興得咯咯笑起來，像