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袁月看向肖老太太,並沒有什麼反感的神色,袁月又想儘快招人,也就順勢說了一句:&ldo;招人是肯定的,你們要是想來也可以等我一會不忙了來試試。&rdo;
這樣的訊息一說出去,隊伍中的幾個人都有意向來店裡做工,哪怕累一點,至少可以買到新鮮出爐的點心,還不用排隊,這一點就足夠惹人注目了。
不過袁月打算讓肖楠來面試,她不懂其中的門道,還是讓肖楠來看看比較合適,正好肖老太太也在這裡,也能幫著她做個參考。
袁月繼續回到後臺準備新一輪的點心,她原本想今天就做泡芙的,結果想了一下,還是決定過幾天再做。泡芙的失敗率比較高,她現在手頭雖然寬裕了一點,但還是要支撐日常開支,還是決定先緩一緩。
蛋糕的購買率並沒有餅乾那麼高,也可能是餅乾比較便宜,蛋糕真的比較貴,所以袁月在做的時候還是先做了幾盤黃油曲奇,這回她又做了常規的塊狀餅乾。
先打雞蛋,再放入細砂糖,少量鹽,再放入融化的黃油打散打發,再分次加入麵粉,翻拌均勻,形成麵團。
將麵團擀成薄厚均勻的長方形,袁月也準備了幾種不同形狀的模具,按壓出來,再用叉子戳在麵餅上,防止麵餅在烤制過程中鼓起來。
最後就可以放在預熱好的烤箱裡,準備烤制。
差不多十幾分鐘二十分鐘就可以烤好,和黃油曲奇一同出爐。
像是預料之中一樣,餅乾也很受歡迎,和黃油曲奇一樣,都是在嘗過以後決定買一份回家的。
短短兩天,花田蜜食的招牌就被打了出去,越來越多的人開始好奇到底是什麼樣一個傳奇的姑娘開了這麼一家店,當聽說是洛城最大的商賈肖家的店時,不約而同的代入了肖家的高門大戶。
當看見過花田蜜食的肖家少夫人以後,全都表示,哪裡是什麼高門大戶,分明就是鄰家少女啊!
更多的人開始不相信,在求證之後,一傳十十傳百,最後袁月聽到的版本卻是&ldo;肖家的少夫人是天女下凡吧,不僅長得好看,做的吃的也很好吃!&rdo;
袁月對此只一笑了之,繼續收拾著店鋪,哪有天女下凡還要自己收拾鋪子的,估計有,她也是第一個。
午後的時候,肖楠來了一趟,聽說她要招個掌櫃的,也就幫她挑了一個憨厚老實的。
新來的掌櫃叫李三,聽起來就是個很草率的名字,年紀也剛過二十,看起來就是有理想有抱負最後被現實打敗的那種。
&ldo;李三,不管什麼時候都不能進後廚,平時需要做的就是賣東西,順便打掃一下,至於你的月銀……&rdo;袁月看了一眼肖楠,想問問他的意思。
&ldo;一個月二兩銀子,點心什麼的可以隨便買。&rdo;肖楠開口,看向李三。
二兩銀子在現在算是很多了,不過對於肖家來說,二兩銀子不過就是吃點零食的錢。
李三感恩戴德的看著肖楠:&ldo;公子,小的定當好好做的。&rdo;
肖楠也很滿意,看向袁月:&ldo;那你安排吧,鋪子裡還有別的事,我先回去了。&rdo;
李三也算是憨厚老實,小桃跟著他兩個人一起還能好一點,最好是先讓小桃跟在李三旁邊,以防萬一,這樣一來,她也能安心在後廚做點心。
一個下午小桃倒是和李三關係好了不少,李三雖然像是個悶頭青,但小桃卻嘰嘰喳喳的在他旁邊說話。
袁月倒是有想促成兩人在一起的心,不過她手上還要做點心,還要和彈幕的觀眾聊天,總不能冷落了金主爸爸們。
江江說的下週就是後天了,她還要在此之前多準備幾樣點心出來,不