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第5章 發財的商機(第1/2 頁)

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“哥,你沒事吧?”陳曉梅見大哥抓著一隻喇蛄咧著嘴笑,被嚇到了,弱弱的問道。 “小妹,你知道這是什麼嗎?” “喇蛄。” “又叫小龍蝦,美味佳餚啊。” “哥,這東西不能吃,都是吃糞便和腐肉的,髒死了。” “那都是瞎扯……偶爾吃一頓沒事。” 陳猛說到一半,連忙改口。 傳聞小龍蝦是當年倭寇引入我國,專門處理死屍的。 至於這傳聞可不可信,未知。 這東西九十年代初,在兩湖地區出現,只不過那時候還不流行,屬於上不了檯面的東西,只限於當地的百姓自己弄來下酒。 直到2000年之後,開始全國流行,風靡一時。 現在,在陳家溝村所在的河省,絕對是新鮮玩意,根本沒有人吃。 這個商機,絕對不能讓別人知道。 “小妹,這東西咱們村裡多嗎?”陳猛心懸了起來,發現了財路,萬一小龍蝦不多,那也是百搭。 “多啊,田間地頭河溝裡到處都是,尤其謝寡婦家的那口魚塘,裡面全是這東西。”陳曉梅說道。 “太好了,發財了。” 陳猛一陣興奮,“小妹,這玩意能吃,千萬別跟別人說,免得被被人搶了去。” “我知道了。” 陳曉梅點點頭,心說,誰會搶這噁心人的東西,倒給錢都沒人要。 隨後。 陳猛讓小妹回去拿了籃子,就在這條小溪裡,抓了足足四五斤小龍蝦,興高采烈的帶回家,“小妹,今天中午哥給你露一手,讓你嚐嚐什麼叫麻辣小龍蝦。” 中午。 陳大柱老兩口加上陳曉梅,三個人躲在廚房外面,偷偷的往裡看,只見陳猛居然拿著一個鞋刷子把一隻只喇蛄刷的油光錚亮,又是扒蒜又是切辣椒,最後又洗了幾根黃瓜…… 準備燒火做飯。 柴火灶,陳猛壓根沒用過,折騰了好一陣,才把火燒著,火柴都浪費一盒,要是有個火機,哪用得著這麼麻煩。 “老頭子,他在做什麼?” “誰知道……” “我知道,大哥說要給我做麻辣小龍蝦吃。” “他會做飯?打小油瓶子倒了都不帶扶的。” “大哥好像變了個人似的,今天居然吃起了紅薯,並且還幫我拿豬草。” 陳家三口子面面相覷,此時此刻的陳猛,完全顛覆了他們的認知。 燒火,倒油,拍蒜,放辣椒花椒…… 動作一氣呵成,看起來廚藝十分精湛。 陳猛聞到了調料炸出的香味,連忙把小龍蝦倒進鍋裡,大火翻炒,不消片刻,一隻只原本還有些發黑的小龍蝦,個個變得紅彤彤的,散發著誘人的色澤和香氣。 然後又添上水,大火悶煮了半小時。 直到徹底入味。 陳猛才把黃瓜放入,翻炒了一會兒,用大瓷盆裝了滿滿一盆子。 “好吃的來了。” 陳猛品咂了一下味道,雖然缺了點什麼,但已經很不錯了。 作為資深吃貨,為了一飽口福,他還專門拜師學藝過。 絕對可以擺攤做買賣了。 陳家三口子連忙跑回到堂屋,圍著餐桌坐好。 隨後。 陳猛端著一盆子紅彤彤的小龍蝦走了進來,“嚐嚐,絕對是你們從來沒吃過的美味。” “這個……能吃?”陳大柱猶豫道。 “我吃給你們看。” 陳猛剝了一隻肥碩的小龍蝦,示範給他們怎麼吃這東西。 到底是小妹年輕,接受能力強,見陳猛吃的滿嘴流油,連蝦頭都不放過,嗦了又嗦。 也拿了一隻,學著吃了起來。 入口就辣的不行。 但是味道卻很好,麻辣鮮香,甚至比陳曉梅過年吃的肉都要香,“大哥,原來這東西真的很好吃,爸媽,你們也嚐嚐,大哥沒騙人。” 陳大柱老兩口將信將疑,挑了一隻小的,放在嘴裡嗦了嗦味,頓時,滿嘴油香,連忙學著陳猛的樣子剝開吃了起來。 一隻接著一隻。 根本停不下來。 不多時。 三個人都辣的滿頭大汗,可越辣越想吃。 “這個時候,要是有一杯冰凍啤酒,那才叫享受。”陳猛感慨道。 陳家人一聽,立刻停止了動作,一個個畏懼的看著他。 陳猛錯愕了一下,隨即反應過來,他一喝醉就愛撒酒瘋,對家人拳打腳踢,家人已經害怕他喝酒了。 “我就是這麼隨口一說,以後都不喝酒了。”陳猛尷尬地道。

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