第三十八章 像是來培養吃貨了(第1/2 頁)
夥計又端著菜進來了:
“少東家的這是魚頭豆腐。”
“這是麻辣豆腐,這道是麻辣香鍋”
“這道是紅燒肉燒豆腐,”
一道道菜送進來,吃的幾人嘴巴都停不下來。
不一會謝中華端著一道菜進來,看到桌上的菜都被吃的所剩無幾。
心道這也太能吃了,幾人也不管謝中華的反應只盯著他手上的菜。
“來這還有一道爆椒肥腸。”夏中華說著坐了下來。
跟旁邊的夥計道:“去讓大廚再炒兩個素菜來。”
夥計立馬應聲下去了。
夏書武疑惑道“什麼是肥腸?”
謝中華心裡想著肥腸都不知道,也難怪這些酒樓都不用肥腸做菜的。
只有那些買不起肉的人家,才會把豬大腸撿回去做了吃。
不過很多人不會清洗,總有股子味道所以連窮人家除非是餓的沒辦法才吃。
自己去後院做菜看到,有個夥計居然拿著豬大腸要去扔掉。
自己看到了自然不能錯過這道美食,
“咳,肥腸就是豬的大腸。”
幾人一聽那伸進盤子裡的手,立馬神經反射性的彈回。
夏可生氣的道:“有沒有搞錯拿這種東西給我們吃?”
夏書武看著謝中華道:“我說老三你該不會是看我們沒等你吃飯,故意拿這東西來噁心我們的吧?”
謝中華直接夾起一塊肥腸放到嘴巴里嚼著,“嗯好吃,香鮮可口有嚼勁。”
幾人看著謝中華吃的那叫一個香。
夏書武問道:“真的好吃?”
“你嚐嚐就知道了。”
夏書武看謝中華吃的香也忍不住,趕緊夾了一塊吃了。
眼睛一亮:“好香啊!”
也不理眾人直接和麵前的爆椒肥腸幹起來了,夏可看到夏書武吃的香怕倆人故意炸她,
向旁邊的小桃投出一個眼神,小桃立刻會意。
看夏書武吃的那麼香,早就想嚐了。
夾了一個放到嘴裡使勁點頭:“嗯嗯好香,好好吃啊!”
夏可將信將疑的夾了一塊放到嘴巴里,心裡爆叫怎麼人人都嫌棄的豬大腸,經過謝中華做出來怎麼會這麼好吃啊!
但臉上還表現出一副不屑:“嗯!勉強還算可以吧。”
謝中華笑著看幾人在那吃肥腸。這時夥計端了兩個素菜過來。
就著素菜吃了兩碗大米飯,不是不吃葷菜,主要是葷菜現在就剩空盤子了。
夏書武摸著圓圓的肚子道:“妹妹早就讓你帶我來洪鎮了,害我今天才吃到這麼好吃的菜。”
夏可眼睛一瞪也不理他,看向謝中華道,
“你那個豆腐我想供應到我其他的酒樓去。”
“這個恐怕不行。”
“為什麼不行?”
“豆腐夏天如果換水勤快點的話能保持三天不壞,冬天大概十天。”
你別的酒樓太遠沒辦法供應。
夏可也知道這是人家賺錢的手藝,是不會輕傳的。
“那就沒有別的辦法嗎?”
“如果你有就近的酒樓可以拉過去,遠的沒有辦法。”
夏可心裡想著這不能供應到別的酒樓,那自己不是會少賺很多?
“你再想想辦法,用冰呢?”
這到是一個好辦法,不過用冰後那就是凍豆腐了。
“冰的話倒是可以保鮮時間久,但那就不是豆腐了而是凍豆腐。”
“哦,那是什麼樣的?吃法一樣嗎?”
“凍了之後會有層次一些,但沒有新鮮的好吃,如果有冰的