第96章 驚人的肉料比(中杯)(第2/5 頁)
呼好家夥。
「不過你們的倉管制度要跟上來,特別是各類原材料的保質期長短不一,要合理安排好採購量,避免浪費,也要避免出現供應缺口。」
方易點了點頭:「老闆說得對,我們一定落實好倉管工作。」
緊接著一行人來到初加工廠房。
這裡陳列大批生產裝置。
帶著安全帽的方易,指著那一大堆裝置說道:「老闆,這些就是工廠的生產裝置,我們採用了溼壓榨法的生產工藝,可以生產出高質量的魚粉和粗魚油。」
對於魚粉的各種加工工藝,江淼其實是比較瞭解的。
通常魚粉生產工藝可以分為:直接乾燥法丶幹壓榨法丶溼壓榨法丶離心法丶萃取法丶水解法六大類。
其中溼壓榨法也是目前主流廠商的主要應用工藝,這種加工工藝的好處,就是可以獲得質量比較好的魚粉丶粗魚油,生產成本也比較適中。
不過江淼沒有打破砂鍋問到底。
這其中的工藝,如果要詳細瞭解,直接到相關的網站查閱即可,讓方易在這裡解說的話,大半天都說不完。
他詢問了一個比較重要的問題:「老方,這幾天的試生產中,埃及塘蝨的出粉率丶出油率是多少?」
方易這些天其實已經帶著工人,進行過好幾次試生產,得到了很多第一手的資料,他趕緊解釋起來:
「埃及塘蝨的出粉率中規中矩,大概在22左右,魚粉粗蛋白含量為67~68;出油率在115左右,不過可以精煉成為不飽和脂肪酸魚油的那一部分,含量佔比為35左右,屬於比較高的型別。」
對於這一點,江淼並沒有太失望。
這個出粉率和出油率,代表每噸鮮埃及塘蝨可以生產220公斤魚粉,115公斤粗魚油。
其中魚粉價格,目前市場的批發價為12~17元每公斤,220公斤大概價值2640~3740元左右。
而海陸豐公司收購的埃及塘蝨,價格為3塊錢每公斤,一噸就是3000塊錢,看起來存在虧損的風險。
實際上,如果單獨生產魚粉,確實存在虧損的風險。
但是海陸豐公司的飼料廠,不會直接出售魚粉,而是將魚粉作為原材料,用於生產高價值的飼料。
另外魚粉生產過程中的副產品—粗魚油,也可以產生經濟效益。
粗魚油的價格要看不飽和脂肪酸的含量,而埃及塘蝨魚油的不飽和脂肪酸含量非常高,達到了30左右,這意味著其價格更加高。
目前市場價格可以達到每公斤35元左右,115公斤粗魚油大概價值4025元左右。
也就是說,每噸埃及塘蝨經過加工提煉之後,生產出來的魚粉魚油,總價值可以達到6665~7765元左右。
根據採購埃及塘蝨的價格,加上工廠裝置的折舊率丶水電費丶場地費丶人工等,生產每噸埃及塘蝨的綜合成本為3600塊錢左右,這意味著毛利潤可以達到3065~4165塊錢。
埃及塘蝨確實一條被埋沒的好魚。
要不是其魚粉含有的土腥素太高,估計很多飼料廠早就拿埃及塘蝨來作為原材料了。
魚粉和魚油的利潤,可以進一步攤平工廠的投資成本,也可以為養殖場供應更加便宜的飼料。
江淼摸了摸下巴:「之前簽約的1500畝埃及塘蝨養殖合同,現在看來還是不太夠的,不過先按這個產能生產一段時間先。」
「我贊同老闆的想法。」方易雖然知道公司的飼料前途不可限量,但問題是市場還沒有開啟,現在急匆匆上馬太多產能,極有可能會造成庫存積壓。
要知道,飼料這東西是有保質期的,特別是高蛋白的魚飼料。
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