第六十一章 歸家省親攜妻歸(第1/3 頁)
爐火越燒越旺,一家人越聊越起勁,從家常小事嘮到迎春準備,從新年的回顧聊到對新一年的展望,屋外寒氣逼人,屋內暖意融融,一陣陣歡聲笑語打破寂靜的冬夜,這也許就是“過年”的意義。
探親假結束後,回想到住在老家的姐姐家等著吃午飯。朋友圈被桃花美景刷屏了,自己突然想起我家腦畔上的那棵老杏樹,好多年沒看見它了,也應該正在開花吧,趁著雞肉煎餅還沒熟,去看看它吧。姐姐說,那棵老杏樹早死了,要看杏花,就去對面坡上看吧。
“啊?跑累了,跑累了!跑不動了,實在跑不動了。”我半信半疑地帶著兩個女兒急促地跑向腦邊。果然,昔日枝繁葉茂的杏樹變成了兩半兒,在漫山遍野杏花怒放的季節裡,它光禿禿、歪歪斜斜地躺在土坡上。兩個女兒充滿好奇地一躍騎在了樹幹上,興奮地嘰嘰喳喳在說些什麼,而彭總的心則被失落、沮喪、傷感等各種情緒所充斥,這真的是彭總兒時熟悉的那棵老杏樹嗎?
四顧環望,周圍的山山峁峁、溝溝壑壑,依稀還能找出當初的影子。山沒有那時高,溝沒有那時深,通鄉公路變得平坦筆直了,而鄉間小路卻更窄了,當年母親總能根據路上的腳印判斷誰去了哪裡。如今,小路上雜草叢生,基本上已經看不到什麼腳印了,只是零星撒著幾顆被風乾的羊糞珠珠,山上新裝的風車不知疲倦地一直在轉動,似乎增添了一些現代元素。
看著周圍的這一切,不得不承認眼前這棵只剩下樹幹的老樹,確實是我的那棵老杏樹,只是彭總不能再像從前那樣,在早春的時候就不顧母親的責罵折幾枝杏樹枝插進水瓶裡,等待著它開花;不能再摘下毛杏蛋取出軟核塞進耳朵裡“抱雞娃兒”;不能再在驕陽似火的盛夏愜意地躺在樹下一邊乘涼一邊張開嘴巴等著杏兒往下掉;在秋天樹葉黃時,掃上一小筐餵羊,同時不忘撿幾片最美的葉子夾進書本里。
是的,一切都變了,為什麼不允許改變呢?當初那個愛哭愛笑、愛紅火熱鬧,只要家裡來客人就哭著拉住不讓走的我不也變成一個愛清靜、喜孤獨的中年婦女了麼?只是,改變不等於忘卻,也許正是在成長的過程中所積澱的每一樣切膚的酸甜苦辣,才能歷練一個遇事沉著,處世不驚的真實的我。
遠處所見一隻花雞,給倆個女兒講,科普科普,這個是鶴形目秧雞科,體長30—33cm,體重250—330g。中型涉禽,通體大致黑色,上嘴基至額甲鮮紅色,額甲端部圓形;尾下覆羽兩側白色,中間黑色。眼紅色,嘴黃綠色,腿黃綠色。棲息於有挺水植物的溼地草原、潮溼窪地、水塘、湖泊、水田等。非繁殖期叢集。雜食性,植物性食物包括水生植物、浮萍、水藻等;動物性食物主要為水生昆蟲,小魚蝦、水生無脊椎動物等。繁殖期4—7月,窩卵5—8枚。密林保護區,見於保護區生有蘆葦的小水塘,包括密雲水庫,承德山莊,太平森林公園,翔宇森林公園,很多很多的保護區都有野生動物。
回到家裡,媳婦和老丈母孃給彭總和孩子們做的陝西黃米駿棗。陝西黃米酸棗飯三大特產:紅棗、黃米、還有紅果,將這三種食材搭配一起,會碰撞出怎樣的舌尖美味?紅棗味甘性溫,具有很高的營養價值,合理食用紅棗可以調理身體,養胃健脾。紅棗的食用方法有很多,不同食材搭配,不同做法都會使紅棗發揮出不同功效。紅棗搭配軟糯的黃米,澆上酸甜的紅果汁,一盤軟糯香甜的黃米駿棗就是陝西人的最佳開胃甜點。
黃米駿棗做法簡單,先紅棗提前浸泡一段時間,然後去核瀝乾水分備用,再把黃米加適量水後蒸熟,黃米就變得特別軟糯,蒸熟的黃米釀入紅棗中繼續蒸,最後澆上咱們陝西合陽特有的紅果汁,這樣吃起來更美味,看起來也很美觀。
哇哦 還有蕎麥麵,城裡人都說吃蕎麥麵不健康,這吃蕎麥麵不健康嗎