第149頁(第1/2 頁)

霍香梅那天看過蔣舫家做臭彘肉的現場表演，對於自家的殺彘現場真的一點都不想看，告訴王財殺了之後分開一塊塊的就行了，彘血甚麼的就流進旁邊的木盆裡。

讓霍老爹看著，霍香梅就走進堂前燒水，說等會洗彘雜碎要用的，也好避開王財殺彘的過程。

等王李氏在外面叫霍香梅，霍香梅才出去。王財已經把大彘分好了，一堆一堆的整齊的放在一起。

霍香梅趕緊用稻草綁了三份的兩三條紅白肉，來幫忙的李慶和許大牛還有王財家都分一份，讓他們拿著家去，麻煩他們幫忙了，「另外，大兄大牛你們等到夕食時，帶著家裡人過來我家吃殺彘菜哈，我到時候會搗鼓些新鮮的菜式。」。

三家人都吃過霍香梅做的彘雜碎，覺得不錯。一聽還有新的樣式，都紛紛表示會帶家人過來，才離開。

這時，天才剛剛大亮，他們都忙活好久了。

許二牛已經開始過來挑水了。

……

霍香梅不讓霍老爹動手，「阿爹，你去大兄家接大娃他們回家洗漱，順便吃早食，這活我來幹就行了。」。

幾個娃第一次離開家裡去別家睡，霍老爹也是牽掛的，趕緊應道，「唯唯，我這就過去。」。

……

霍香梅先把紅白肉都洗乾淨，留些出來要做扣肉的，其他的抹上鹽，到時候風乾做臘肉。

排骨和大骨都醃起來做鹹骨，彘肚彘心凍好等許三郎回家再吃。彘大腸和小腸都洗乾淨灌血，今天的殺彘菜都做了。白板要煉油，彘頭可以做滷菜，尾巴凍上到時候燒酒給許三郎吃，彘腰子可以做一道菜等等，霍香梅心裡都想好了。

大彘的全身都是寶啊，據許三郎說，長安好些富貴人家都是吃羊肉驢肉的，很少會吃彘肉，說彘肉很騷。可是對於普通老農家來說，這大彘長得快，肉夠膘，才是真的好！

才剛剛開頭不久，大娃幾個就回家了，看見自家那麼多肉，都哇哇的大叫起來，「阿孃，我要吃酸菜扣肉。」、「阿孃，我要吃鹹骨粥。」、「阿孃，我要排骨燒薯蕷。」……

霍香梅高興的說，「都有都有。」。

「阿孃你這是哪來那麼多肉？」，小二疑惑的問，阿爹不在家，誰去打獵了？

額，霍香梅小心的說，「是咱家的大彘。」。

幾個娃你看看我，我看看你，再一同看向地上的大彘肉，最後跑向彘圈。

一陣能震破霍香梅耳朵的哭聲不分先後的哭了起來，霍香梅哭笑不得，就知道會是這樣的，這都是可以預見的了。

霍香梅也不知道該怎麼去勸他們，說甚麼小豚養成大彘就是要被殺的啊，彘肉好吃啊，家裡要換錢啊……

這些幾個娃不是不懂，他們都懂，他們都吃過苦，都挨過餓。只是一時接受不了，自己當寵物養大的牲畜，被殺還要被吃的狀況。

霍香梅相信等會如果要開吃了，他們也會照樣吃，所以霍香梅也不打算去安慰他們了，繼續忙活自己手中的活。

反而是霍老爹一直跟在他們後面著急的團團轉，一個個心疼的給擦眼淚，讓不要哭了。

可孩子就是這樣，你不理他們，他們哭一會就會自動的停下來了。你越是理會了，他們哭得越來勁了。這不，霍老爹安慰他們，他們的聲音就越來越大了。

再加上後來，幾個娃見主要人物阿孃還是不理他們，委屈的哭得更加大聲了，哭到後來聲音有點嘶啞，終於認識到阿孃是不會理會他們了，死心了，才抽噎著停了下來。

霍香梅見他們停了下來，洗乾淨手，一個個拉著去洗臉，讓他們自己漱口，「剛剛覺得委屈了？」。

「嗯……」，小眼睛紅紅的，都控訴的盯著霍香梅，「阿孃都不理人，還