第二百四十四章 爺想說,爺不差錢(第二更求月票)(第2/4 頁)
那幾卷雪貂皮與幾卷太平貂皮,明顯是壓箱子底的好東西,賣價翻上幾番都不止。
九阿哥不稀罕佔這個便宜。
他便屈尊降貴的開口道:“你們王府在盛京有幾個鋪子?有藥鋪沒有?”
那掌櫃頗有些受寵若驚,老實回道:“攏共是四個鋪子,有個半大不小的藥鋪……平日裡負責採買府上的藥材,有多的,就在這頭散賣了……”
九阿哥點點頭,沒有再說旁的。
他已經決定,還個人情給康王府。
盛京藥品銷售,回頭就安在這邊。
他可還記得那九百畝的陪嫁莊子。
總要讓椿泰曉得,自己也不差錢。
哼!
一行人出了鋪子。
孫金帶了幾個人留下。
除了結賬,還要去買成衣。
巧的很,康王府也有成衣鋪子,也在這條街上。
正好一併採買了,也方便。
舒舒一行,則挑了個熱鬧的酒樓上了。
酒樓管事,與皮貨鋪掌櫃差不多的做派,上來就叫“阿哥爺”,自稱“奴才”。
是簡親王府的買賣。
這城裡好地段的鋪子,多是宗室產業。
大家也不覺得意外,被掌櫃的恭恭敬敬迎到二樓雅間。
大家整日裡御膳吃著,也想要嚐嚐外頭味道。
沒有點什麼精細菜,就讓掌櫃的上了兩個招牌鍋子。
一個是酸菜鍋子,一個是飛龍鍋子。
酸菜鍋子是御膳房常備的。
外頭的不如宮裡的精緻,看著更粗狂些。
一尺多長的銅鍋子,底下是燉了幾個時辰的骨湯酸菜,上面鋪的滿滿當當。
白切五花肉,血腸、凍豆腐、粉條。
主食配的是蕎麥做的貓耳朵。
另一個鍋子是飛龍湯,為了保持鮮美,沒有加別的菜,就是鹽、蔥花這幾樣。
配的是一海碗大米飯。
大家先喝湯,再泡飯。
舒舒覺得味道還好。
酸菜應該是積夠了時間,比御膳房供的酸菜更酸。
酸菜燉煮的時間也夠了,口感更好些。
十三阿哥面上卻帶了遺憾。
等到大家撂下碗,他就疑惑道:“早下吃鍋子,覺得正正好,現下吃著,總覺得味道有些寡淡的……”
舒舒笑著說道:“是不是饞辣椒了?”
十三阿哥點頭道:“就是差了這個!同樣的鍋子,要是蘸了辣油,那味道肯定更好些……就是飛龍湯也是,要是放上半勺辣椒油,味道肯定更勝一籌……”
舒舒點頭道:“等回到京城,咱們自己的鋪子開起來,就加上麻辣鍋……”
十三阿哥聽得眉開眼笑。
“之前總不明白為什麼五味中還有個辛,現在曉得了……”
十三阿哥覺得辛算是五味之首了。
舒舒不好跟十三阿哥解釋,辛與辣的區別。
按照古人的說話,五味對應著五臟。
甘、苦、鹹、辛、酸。
五穀、五果、五畜、五菜,都能對應上五味。
五穀中,黍為辛。
五果中,桃為辛。
五畜中,雞為辛。
五菜中,蔥為辛。
這種辛的說法,更像是一種能量理論。
辣,卻是一種觸覺反應,不是味覺反應。
至於十三阿哥現在對麻辣味兒的念念不忘,那還要涉及多巴胺的分泌。
這種感覺,跟戀愛一樣,吃著就上癮。
幾日不吃,就會想。
十阿
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