008 社牛和社恐的區別(第1/2 頁)

腰子了顏色，外面部分考得焦黃，菜卷也是兩面金黃，看去很有食慾。

陸柏將羊腰翻面撒好燒烤料，又往菜卷兩面塗一層醬料。

濃厚的肉香，辛辣的調料，還有菜卷淡淡的豆皮味道，在煙火中夾雜在一起，微微發焦，被火爐中果木炭的熱量蒸騰著，朝四處飄散出去。

年輕爸爸偷偷嚥了咽口水。

隔壁王文生也走了過來：“兄弟，我買兩串羊腰，兩串烤韭菜，先解解饞。“

陸柏把年輕爸爸的烤串烤好，這時候又過來幾個逛街的年輕女孩。

她們遠遠就聞到了燒烤的味道。

走到陸柏的燒烤攤前，紛紛目光發亮。

“這夜市啥時候來了這麼香的燒烤啊。”

“我們來三串羊腰，三串烤金針菇，三串烤韭菜。”

其中一個女孩偷偷在閨蜜耳邊說道：“這個老闆有點小帥啊。”

閨蜜笑著點了點頭，兩人難得審美一致。

陸柏問完她們的口味，便拿出了金針菇和韭菜。

烤制蔬菜的時候他格外認真。

因為蔬菜如果烤不好的話，很容易讓人拉肚子。

人們吃完燒烤鬧肚子，有些時候是食材不新鮮，但很多時候卻是因為蔬菜烤的不好。

他先是將韭菜和金針菇放到烤爐，等待水分稍微烤乾，表面泛起金黃，這才將兩面刷油。

如此一來，提前烤出水分，給韭菜和金針菇帶來更為酥脆的口感。

避免了水兮兮的口感不爽，也避免了腸胃不爽。

陸柏全神貫注的盯著眼前的烤串，羊腰和蔬菜串的油脂正在微微冒泡。

有時候光是看都不足以瞭解燒烤的火候，他還要側耳傾聽那滋滋作響的聲音，只有火候控制精準的大師，才能聽出烤品自身給出的訊號。

不一會兒，陸柏已經將三個年輕女孩的烤串做好了。

一樣一串，他把三份裝進袋子，遞給了面前的顧客。

三個女孩聞著味道早已按耐不住了。

她們不約而同地選擇放下矜持，在街頭小巷大肆擼串。

金針菇表皮已經被烤的酥脆，內裡卻依然保持著它本身的口感。

筋道的一根根金針菇在口腔中與牙齒捉起迷藏，卻意外地讓燒烤料與醬料組成的獨特口味便宜了舌尖的味蕾。

女孩又咬下一串烤韭菜。

與金針菇不同的彈性不同，烤完的韭菜乖乖貼附在牙齒，也許會有損女孩子的形象。

但同樣帶來了香、甜、辛、辣的味覺組合。

一眼看出陸柏帥氣的女孩，目光自然毒辣，她選擇直奔主題，拿起了大串的羊腰。

肥瘦正好的羊腰均勻地灑滿了調料，羊腰獨特的輕微羶味，包裹在濃厚的肉香中，搭配秘製的調料，已然成為世間美味。

炭烤香味最後到達，在女孩的口中才微微展露。

她微微咀嚼著，一邊貪婪地品味其中的鮮美，一邊享受著羊腰的獨特口感。

羊腰嚼起來韌性十足，肥油則在口中輕輕滑走。

三瘦一肥的搭配，終究是不過時的經典。

太香了~

烤串的美味奪走了她們的理智，小攤的老闆佔據了女孩的雙眼。

不是愛豆追不起，而是會烤串的男人更有價效比。

羊腰的油脂滴落在烤爐內，碰撞在木炭，一瞬間便激發出果木炭的香味。

這股炭香在滾燙的火爐內迅速蒸騰，裹挾著羊腰與調料的味道，迅速飄散，瀰漫在整個普林夜市。

陸柏的燒烤攤前，聚集的顧客越來越多。

人們點著串，等著串，吃著串，不忘詢問起這