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口腔。

“這是。。。。。。！！不會錯的，就是它了！！”煙梓月興奮的抱起萌萌在原地轉起圈來，“太好了，我的小公主，今天你立下的功勞最大了，村名的食物有辦法解決了”雖然萌萌不明白煙梓月為什麼突然這樣，不過看煙梓月笑得那麼開心，萌萌也跟著露出歡快的表情。

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萌萌我到底發現了什麼呢？呵呵~~大家猜猜看，如果猜對了我就多發一章作為獎勵，但在這之前我先賣下小關子，（*^__^*）嘻嘻……

第二十八章　玉米

^_^哈哈~~大家猜到沒？答案就是題目。。。。。。5555~~為什麼沒人猜下啊。

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玉米起源於北、中、南美洲。植株高大，莖強壯，挺直。葉窄而大，邊緣波狀，於莖的兩側互生。雄花花序穗狀頂生。雌花花穗腋生，成熟後成穀穗，玉米具粗大中軸，小穗成對縱列後發育成兩排籽粒。穀穗外被多層變態葉，稱作包皮。籽粒可食。

商業等級主要根據籽粒的質地劃分，分為馬齒種、硬質種、粉質種、爆裂種及糯玉米、甜玉米等。籽粒頂端凹陷，因籽粒硬澱粉和軟澱粉的乾燥度不相等而致的。硬粒玉米含軟澱粉少，乾燥後頂不凹陷。粉質玉米主要含軟澱粉，粉質，易碾碎。甜玉米發皺，透明，糖分不轉化為澱粉。爆裂玉米是硬玉米的極端型，籽粒小而硬，不含軟澱粉，加熱時細胞內水分膨脹，籽粒爆裂。用優良自交系雜交可改良玉米型別。

玉米用作飼料、食物和工業原料，在許多地區作為主要食物，但營養價值低於其他穀物，蛋白質含量也低，並缺乏菸草酸，若以玉米為主要食物則易患糙皮病。玉米的谷蛋白質低，不適於製做麵包。在拉丁美洲，玉米廣泛用作不發酵的玉米餅。美國各地均食用玉米，做成煮（或烤）玉米棒子、奶油玉米片、玉米糝（在南方製成玉米粗粉）、玉米布丁、玉米糊、玉米粥、烤餅、玉米肉餅、爆玉米花、糕餅等各式食品。

除食用外，玉米也是工業酒精和燒酒的主要原料。籽粒加工方式有多種︰溼磨法是將籽粒在稀的亞硫酸溶液中浸泡40～60小時；乾磨法是用噴霧或蒸汽使籽粒短期濡溼；發酵法是將澱粉轉化為糖，又加酵母使糖轉變為酒精。植株的其它部分用途也相當廣泛：玉米稈用於造紙和制牆板；包皮可作填充材料和草藝編織；玉米穗軸可作燃料，也用來制工業溶劑，莖葉除用作牲畜飼料外，還是沼氣池很好的原料。

玉米是世界上分佈最廣泛的糧食作物之一，種植面積僅次於小麥和水稻世界上整年每個月都有玉米成熟。產量約佔世界產量的一半，其中約2/5供外銷。

由此可見玉米對在當經世界佔有多麼大的地位，這也是李陽興奮的原因。在萌萌的帶領下李陽找到了玉米的生長地，出乎意料的是，這些玉米所生長的地方環境並不像李陽在地球上所生長的地方一樣。

看著長在溪泉邊上一小塊的玉米地，煙梓月不得不感嘆大自然的神奇之處。“要不是冰山融化剛好流過這塊土地，再加上玉米具有良好的耐熱性，不然玉米的不可能生長起來”

好奇的看了看玉米，亞爾好奇的問道：“姐姐，這個東西叫‘玉米’嗎？它能吃？”溺愛的摸著亞爾的頭，煙梓月微笑道：“是啊，玉米可是好東西，它可以做甜玉米罐頭、玉米烙、玉米煎餅、玉米發糕、烤玉米棒等等好吃的東西哦”。