第二十八章 新年之前(第1/3 頁)

由於25年的春節是1月29日。

因此公司調整了鰻魚養殖場的生產計劃，在前半個月生產了2280萬尾左右的玻璃鰻，並快速銷售出去，在1月15日之前，結束了新年之前的銷售和運輸，之後只接受預訂。

實際上，一月份前半個月生產的2280萬尾，在去年十二月份底已經被各地的養殖場訂購了1436萬尾，因此銷售的壓力並不大。

21日，下午。

寒風瑟瑟，冬季的夕陽來得格外早。

江淼剛剛從南湖農場回來。

一回到自己的辦公室，幾個經理就組團過來了。

“老闆，這就是這個月的銷售情況。”李洲將銷售報表遞給他。

江淼翻了翻銷售情況，然後笑著點頭：“不錯。”

雖然銷售價格微跌了一點，但是一月份銷售部創造的營收，還是達到了4982萬，平均每尾玻璃鰻251元。

緊接著，張欣怡也遞交了網店部一月份的銷售報表，這報表上的銷售情況，比上一個提升了很多。

“不錯，再接再厲。”江淼鼓勵道。

一月份網店部一共營收了809萬，其中737萬是依靠之前的老客戶在網上訂購鰻魚苗獲得盈利，剩下的72萬，則是飼料、鰻魚罐頭的銷售。

其中鰻魚罐頭方面，李新華十月份開發的蒲燒鰻魚軟罐頭，成為了銷售主力，珠三角地區和潮汕地區的廉價日料店、外賣日料店，大批採購了蒲燒鰻魚軟罐頭作為原材料使用。

蒲燒鰻魚軟罐頭可以爆款，原因在於淘汰雌鰻經過一個月左右的池養和特定飼料的餵養，體內的土腥素被代謝了絕大部分。

而做過魚肉料理的人都知道，很多魚剛剛出爐的時候，熱騰騰吃起來，土腥味會被掩蓋。

然而，一旦將魚肉料理放冷，那些品質不好的魚，土腥味就會原形畢露。

這也是很多日料店的蒲燒鰻魚，同樣的工藝和原材料，在堂食和外賣之間，很容易出現反差的原因。

因此價格適中、品質優秀、無明顯土腥味的海陸豐蒲燒鰻魚軟罐頭，就成為了很多廉價日料店的首選原材料。

那72萬銷售額之中，至少有58萬是靠蒲燒鰻魚軟罐頭創造的。

而那些馬口鐵罐頭，銷售情況只能說是一言難盡，要不是本地和潮汕地區的商超採購了一批，估計很難在網上開啟局面。

看完銷售部和網店部的銷售報表。

看到江淼有時間，葉美靜見縫插針，趕緊彙報了公司一月份的財務情況。

“…老闆，根據銷售部和網店部的資料，加上那筆技術授權費用，本月度公司一共營收了1億6291萬元，其中銷售部營收4982萬，網店部營收809萬，技術授權收入1億500萬。”

其實那筆技術授權費還有1500萬刀沒有到賬，不過這筆錢估計要到四月份才會到賬，因為需要鹿兒島鰻魚公司完成技術驗證，對方才會將尾款給海陸豐公司。

緊接著葉美靜又說了公司這個月的支出情況。

“…工資和績效、特殊補貼，一共支出113萬；物業費用174萬；水電燃氣費18萬7532；辦公用品採購132萬；節日禮品7萬；原材料採購52萬；成熟鰻魚採購357萬…”

“兩個實驗室招標7200萬；工業土地採購246萬，農場裝置採購16萬；貨車和公務車採購275萬…”

“各項支出總共是8571萬8509元。”

江淼看了一下，並沒有太過於異常的資料。

其中物業費用之所以這麼高，那是一部分場地的租金是一年一付的，或者是一個季度一付的，基本沒有月付的。