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裡很得意，這廚房裡的東西是他找王府的廚師特意準備的。

鍋裡一溫熱，鯽魚便下了鍋，用酒一煎，魚的鮮香與酒的清香，撞擊在一起，散發出極為誘人的香味。

出鍋的時候放了些香椿和筍，都是鮮貨，使得這道菜更加鮮美。

宋媽媽離開的時候什麼也沒說，姜裳也拿捏不準，到底參與測試的有幾個人，因此便按大餐的規格來準備著，光這幾道肉估計還不夠，她想了想又翻出豬肉。

紅燜肉是她師父錢大娘的拿手好菜，她也頗得幾分精髓，因此見材料齊全，便想動手做起來。

這道菜難是不難，重點在於火候。她將肉放進鍋裡後，便守在灶口照看起火候來。

那兩道雞肉和鯽魚都已經做好了，姜裳將它們盛出來之後頗有幾分為難。

她並不知道要將這些菜放到哪裡去，若是一直等她們來拿的話，都是熱菜，冷了便不好吃了，會不會影響她的成績。她在原地躊躇了一下。

誰知這時門口走進來兩個丫鬟，兩人一言不發，一人捧著一道菜就往外面去。

來得真及時。姜裳心裡給她們點了個贊，然後接著去照看灶眼裡的火去了，

她不知道，從她做菜起，這院子裡邊一直香氣四溢，循著味兒就找到這兒來，隔壁院子在等吃的兩位評委已經垂涎欲滴，只等菜端上來了。

紅燜肉做好之後，姜裳又快手做了幾道素菜，進來的丫鬟一同端了過去，她便將廚房收拾好，在原地候著。

宋媽媽和小勝子在隔壁院子裡一道菜一道菜品嘗著，嘗到後面，兩雙筷子飛速移動，在空中簡直要打起架來，眼神對視著幾乎要撞出火花。

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