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小寶對老孃還是有愛的,堅決不會被宋老頭拐走。穆慧一伸手,他一下子就撲進了穆慧的懷裡。順便跟宋老頭揮揮手,表達了開心之情。
“小白眼狼!”宋老頭表示很鬱悶了,自己都抱了他一天,結果,他老孃一招手,人回去了。
“要是他不要我,跟您走了,才是白眼狼吧。”穆慧親了兒子一下,對宋老頭笑道。
“也對。”宋老頭想想也是,跟小寶揮揮手,自己背手回去了。
花屠戶對大寶他們揮揮手,“你們明天給我拜年去啊!”
穆慧真不好意思告訴他,他們今年新喪,於是初一到初三,不能接受拜年,也不能去別人家裡拜年。不過算了,這個還是別說了,不然,這位真的能糾結到自己死。
晚上在北屋門口貼上白對聯,然後,在堂屋裡張秀才的靈位前擺上供菜,還有米飯。
她讓大寶和二寶恭敬的請父親用飯。而她抱著小寶,在下面燒元寶,她心裡默唸著子夜的名字,她也不知道子夜知不知道,至少,她帶著小寶,心裡還想著她的。
還讓小寶親手拿個元寶扔進了火盆裡,雖然真的是扔的,但是,還是他親手放的,子夜應該會開心的吧。
娘四個的年夜飯是豐盛的,有跨年的餃子,有南方的全家福,用火腿、肉圓、魚圓、冬筍、鵪鶉蛋做的。這道菜,應該放在水晶盤裡,勾個透明芡,放在年菜的中央,就是一家團聚的感覺。
不過現在有水晶盤嗎?就算有,那也是貢品,她用得上嗎?只能放在敞口青花瓷盤裡,她也挑不著好的,這會,好的青花也挺貴的。她家的盤子碗已經夠多了,已經被劉嬸說了無數次的敗家、矯情。
也是,住在雜院裡,吃個飯,還要眾多的碟子碗,演給誰看啊。她也知道,自己這麼幹有點矯情,不過,想想,又覺得從小養成小孩的好習慣是很重要的。她用這個,說服著自己。
只有三個人,於是穆慧也不多做,只做了芝士對蝦、全家福、滷菜拼盤,北方人要吃的紅燒豬肘;加上一個雞湯。四菜一湯,加一個主食,對他們娘三個來說,就已經很豐盛了。
原則上,其實還應該有一個全魚,擺上中間,那是看菜,表明年年有餘。而穆慧看不得這個,於是魚有,放在一邊,沒上桌,彩頭她要,但別讓她看了。
其實現在擺出來的四個菜,滷菜拼盤也算是湊數的,家裡人實在太少,就算孩子們再能吃,又能吃多少。她還是傾向於,讓孩子們先吃主要的。
把芝士對蝦夾到了大寶、二寶的碗裡,讓他們快吃,這蝦在二十一世紀都挺貴的,一般老百姓也不是能常常吃到的。雖說上世這對穆慧來說,不算啥,但到這會,來了半年了,結果她兒子竟然還是第一次吃,她都替兒子們心酸起來了。
穆慧很愛用芝士來烤海鮮,雖然對很多海邊的朋友來說,這才是暴殄天物。但沒法子,口味是很私人的,她喜歡就沒法子。
這裡沒芝士,但有羊奶啊。穆慧為了孩子們的健康,跟前頭養母羊的那家說好,天天送一大罐來,她雖然不給錢,但是,她幫著那家做了很多泡菜,還有醬料。人家特別感激,羊奶總是多送,對他們來說,羊奶又沒人喝,不如送給他們家。
於是,穆慧也就做了些羊奶芝士。這個其它真的不難,就是要時間。她雖說每天有做不完的活,但細想想,還真不算沒時間,比起上世她當老闆,她現在就是閒得蛋疼了。做點芝士,然後等著發醇,這還算是事?當時只是覺得怕浪費,現在好了,正好用來烤大蝦了。
蝦特別新鮮,從中間剖開,不斷皮,灑上芝士屑,略一烘烤,就香得很了。只可惜的是,她沒有噴火槍,不然,起爐之前,灑點糖,在上面略一噴火,那焦糖的味道……唉!
不過,這對大寶