第198章 那金人要得寸進尺,門都沒得!(第1/2 頁)
“師傅,那遼國貴客,今日已然住下了。”
“知道了。”
任店,後首,泥灶房內
小心翼翼將方才片好的薄如蟬翼的魚片壘到早是鋪排如小山的一眾碎裂冰塊上,眼見著栩栩如生頗有幾分逸趣的魚躍水上模樣,柳程終於是將目光挪開看向明顯是心事重重的陳二狗處,“那小砂鍋裡燉的羊肉湯,火候已然足夠,你且將這一道好物與那鍋子一併送了去那貴客處,你且親自送了去,莫要讓小子們經手。”
“師傅,方才那白礬樓處的二東家又來與大掌櫃的說話,小子瞧了,屬實是為任店不值。”
“東京七十二酒樓,皆是一體,彭大掌櫃不是不明事理之人,二狗,誤了時辰便會讓這羊湯失了鮮味,莫要再耽擱。”
“······”
“今日這羊肉湯,也是二東家心愛,櫥櫃裡頭柳程已是照著二東家的口味調製一番,二東家既來,莫要浪費小子一番苦心。”
安靜的室內,原本還是忙碌的柳程陡然也是將手中一眾物什都放下,隨即也是在唯一的一張桌子旁側坐定,下一刻,入目所及仿若從天而降的彭西,他也是默默起身往不遠處櫃櫥那頭就端出早是準備好的砂鍋,方才開啟輕巧的蓋子,撲鼻而來的香味讓彭西的面上不免也是多動容,可是,只默默拿起手邊的勺子,舀了一口湯到嘴裡,彭西也是沉著臉就將勺子放下,“柳程,你膽子很大。”
“二東家且安心,柳程不過是依著那醫館指示,往這裡頭多添了些滋補藥物,機緣巧合之下嚐了這滋味和從前周廚的口味有相似。”
看著滿面都是不信的彭西,柳程卻也不惱,重新從不遠處櫥櫃裡頭拿出一包早準備好的物什遞到彭西跟前,“四毛已是將這熬製方法都寫在裡頭,二東家且拿了回去做便是。”
“·······”
“是藥三分毒,柳程,你如今倒是膽子越發大。”
“張大掌櫃。”
默默起身迎上去,張氏卻仿若絲毫未看見,徑自行至方才彭西的位置坐定拿起手邊的筷子就夾了塊肉放到嘴裡,噴香濃郁中夾雜著些微苦澀,全數吞沒到肚子裡卻還是口齒間盈餘淡淡的香辣味讓張氏也是輕笑出聲,“那彭家小子不識貨,我任店處的貴客,卻是比他聰明的多。”默默將整個小砂鍋盡數端起就走,看著滿面都是無動於衷的柳程,張氏的笑也越發大,“任店處可從來都沒有為著自個藏私不讓客人吃飽的由頭,尋常客人尚且如此,更遑論是貴客!”
“··四毛如今能開出這等方子,秦大夫,確是沒有藏私。”
任店,某居處,
深夜,不請自來的李二毛便是在昏暗的燭光下都難掩舒心,看著似是若有所思的柳程也是眉頭挑起,“方才我來,大掌櫃的特意要我帶句話,這次任店和柳廚的人情,白礬樓處,定會記在心上。”
“周果子,如何看這一出?”
“本就是仰仗人鼻息,周果子,一向是聰明人。”柳程的面色終於變了,李二毛的笑也盡數消失,“不過來之前,那小子也是要我帶句話,他那老爹的手藝如今總也算有了傳承,還是要多謝你。程哥兒,從前我還不覺得,如今倒是越發相信,你只在後廚這頭,確是太埋沒了。”
“二毛這話,倒是說的真不錯。”
“張大掌櫃?”
“後廚那頭,那貴客賞賜的好物,我任店處如何能獨吞了,李廚且拿了與白礬樓處,也是我任店處,報答彭大掌櫃了!”
“·······”
“先是彭西那小子上門找茬,後又讓李二毛上門來討好賣乖,彭東做事,如今倒也越發不講究。也無怪貴人們如今有心要往白礬樓處重新安排人手,這小子到如今,還是看不清形勢!”