第357章 飯店不掙錢(第1/1 頁)
很快許大茂的飯店也開起來了,雖然沒有傻柱飯店那麼紅火,生意也還成。 許大茂不滿足現在的狀態,他想賺多多的錢,成為大老闆。於是,他就找劉海中商量。 “二大爺,您有沒有什麼辦法,能讓咱們的飯店客流量大一點。咱這店雖然說不賠本,可到咱倆手裡的錢也沒多少。咱倆再一分,就更沒啥了!” 劉海中也挺愁,他也指著這店掙大錢呢。 “我也想多掙錢,可是我也想不出好辦法呀。” 許大茂尋思了一下:“要不咱們多推出點特色菜,把價格再降一降,就能吸引到更多食客了!” “這能行嗎?” “試試唄。” 劉海中也沒有其他好辦法,只能聽從許大茂的建議。 許大茂又僱了一個廚師,推出了很多新菜,同時也把菜的定價往下調了調。 雖然食客變多了,但是利潤還是沒上來。 這飯店只能維持不賠不賺,偶爾有點小利。 晚上許大茂和劉海中在一塊喝酒,劉海中往嘴裡扔了一顆花生米:“大茂啊,我看咱這飯店乾的差點意思,要不咱別幹了,掙這點錢還不夠咱倆操心的。” 許大茂其實也有點打退堂鼓了,但他實在不甘心。 “要不再堅持堅持,咱沒事也多跟街坊四鄰宣傳宣傳。我就不信傻柱乾飯店能賺到錢,我就賺不到!” 劉海中嘆了口氣:“人家自己就是廚師,咱們一個歲數大,一個得上班,也幫不上店裡什麼忙,自然就別人家賺的少。” 許大茂仔細合計了一下:“看來我們得縮減開支。” “咱們店裡的零工服務員太多了,要不辭掉幾個。” “乾脆把閻家那倆辭了吧,我去店裡好幾次,都看見那夫妻倆在店裡坐著嘮嗑,也不幹活。” 許大茂有點為難:“要不您去跟他們說吧,畢竟您是長輩。” “他們是你招進來的,我怎麼說。” 劉海中不願意得罪人,何況還是三大爺家的。 “我去說不是怕他們不服嗎,您又是咱們的老闆,又是院裡的二大爺,您去說最合適啊。再說了,辭退他倆不也是您提起來的。而且您是老闆,辭退員工是您的權利,您有啥不好意思的。” 許大茂一頓給劉海中洗腦,把劉海中抬的老高。 劉海中就喜歡這種當領導的感覺,就被許大茂忽悠著去了前院於莉閻解成家。 於莉閻解成一看劉海中來了,都立馬起身。 於莉過來迎劉海中,閻解成給劉海中倒水。 “二大爺,您咋來了。” “我有點事想跟你們說。” 劉海中有點難以啟齒,他咬了咬牙,這才道:“明天你們倆不用到飯店來了。” 於莉一聽就急了:“為啥呀?我倆哪地方做的不好了?” “不是你們做的不好,是我們這個店啊,現在確實用不了那麼多人。我們店不大,光服務員就有三個,人實在太多了。” “不多呀,要是吃飯高峰時間,店裡只有一個人肯定不夠用啊。” “要是店裡人多,後廚的人也能幫忙上一下菜。你們不用擔心,工資我肯定一分都不會少你們的。”喜歡四合院:開局八級鉗工,眾禽破防()四合院:開局八級鉗工,眾禽破防。