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詮釋著勞動光榮、知識崇高、創造偉大的價值追求。他們身上那種愛崗敬業、無私奉獻、艱苦奮鬥、勇於創新的優秀品質和時代精神，影響了一代一代中華兒女的人生追求，激勵著無數勞動者奮發進取、再創輝煌。

但是，由於種種客觀原因，不可避免有許多默默無聞的勞動英雄不被人知，他們的事跡被深埋在歷史的塵埃之中更是鮮為人知，國酒茅臺的宗師們便是其中一例。

茅臺酒是國之瑰寶，釀造這玉液瓊漿的人必定不是等閒之輩，理所當然也是國寶！但他們是哪方神聖？姓甚名誰？他們是如何傳承茅酒文化的？說句實在話，在遇到張志雲之前，筆者和芸芸眾生一樣，一點都不知道。如果說對張志雲之前的那些宗師們人們不甚瞭解還情有可原，但張支雲是中國醬香型白酒的絕對權威、茅臺酒6位酒師中唯一健在的祖師爺、茅臺酒文化的活化石、原茅臺酒廠高階酒師、原珍酒廠高階酒師、生產廠長。應該算得上中國酒文化史上的一位傑出的優秀人物。可筆者竟然沒有聽過他的名字，更不知道他的事跡，真覺汗顏無地！

帶著內愧，筆者開始在貴州的大山裡探尋國酒的製造者和國酒文化的傳承者。

先是在網上查詢了一番，瞭解到國營茅臺酒廠是由解放前茅臺村的&ldo;賴茅&rdo;&ldo;華茅&rdo;&ldo;王茅&rdo;三家酒廠於1953年8月5日公私合營後成立的。其中&ldo;賴茅&rdo;酒是由福建人賴正衡始創於清朝道光年間，傳至子賴宗貴、孫賴嘉榮、曾孫賴永初、賴貴山、賴雨生，賴貴山又親傳於子賴世綱。酒師是誰不得而知；華茅酒是1862年由江西省臨川人華聯輝所建，華聯輝之子華之鴻領軍，苦心經營，創出輝煌的。王茅酒則是成立於光緒五年合營作坊&ldo;榮太和燒房&rdo;轉到王秉乾之手。那個時候，華家、賴家和王家各有掌酒師傅一人、二師父一人。但釀酒師的名字叫什麼卻不得而知。

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