第46章 酸奶和葡萄酒(第2/4 頁)
味道呢?
我從來沒有喝過,所以無法想象。
我在市面上買到的便宜葡萄酒,都是隻陳釀了一年的。
所以,味道和香氣都不夠濃郁,只能用來解解饞,或者用來做菜。
雖然我不是葡萄酒愛好者,但我知道,葡萄酒愛好者一般都喜歡喝陳釀3到8年的葡萄酒,而那些陳釀了15年以上,甚至20到30年的葡萄酒,更是被他們視為珍寶。
總之,就像之前的威士忌一樣,遊戲裡的葡萄酒,應該也是陳釀了20年以上的味道。
現實裡,我根本喝不起這麼貴的酒,所以我非常期待。
嘩啦啦——
我用新做的葡萄酒杯,從陳釀桶的龍頭裡倒了一杯紅酒。
光是聞著葡萄的香味,就感覺非同凡響。
顏色也是非常漂亮的深紅色。
都說品嚐葡萄酒,要先聞香觀色。
雖然我不是品酒師,但我已經開始有那種感覺了。
我學著品酒師的樣子,輕輕地晃動著酒杯,然後喝了一口。
“嗯——啊——”
味道……真是太棒了。
首先是甜味……據說,葡萄酒的甜度,可以反映出用來釀酒的葡萄的收成。
如果收成好,葡萄的含糖量就會很高,所以即使所有的糖都變成了酒精,也會殘留一些糖分。
我的葡萄酒就很甜。
但這並不意味著它只有甜味。
它還有淡淡的苦味,讓葡萄酒的味道更加醇厚。
這說明我的葡萄酒的單寧含量很高。
它還有酸味,可以中和甜味的油膩感,讓人回味無窮。
酸味就像開胃菜一樣,可以讓人更有食慾,喝酒也是一樣。
另外,我還嚐到了一點穀物酒的味道,這是因為我用的是橡木桶。
據說,威士忌70%的味道,都來自於橡木桶,葡萄酒也是一樣。
不過,葡萄酒更重要的是葡萄的品質。
總之,這是一種各種味道完美融合的葡萄酒,絕對可以稱得上是高檔葡萄酒。
“啊——再來一杯。”
我很快就把一杯酒喝完了,又倒了一杯。
辛苦工作之後,喝一杯高檔葡萄酒,真是太享受了。
感覺自己就像一個搬進了別墅的有錢人。
“他是在喝葡萄酒嗎?”
“好像是,我都能聞到葡萄味了。”
“他又自己一個人喝,太可惡了。”
“老闆!你今天賣葡萄酒嗎?”
圍觀的人們都羨慕地看著我,議論紛紛。
其中一個人問我,今天賣不賣葡萄酒。
我舉起裝滿葡萄酒的玻璃杯,對他說:
“賣!今天我賣葡萄酒!我還賣威士忌和米酒!我還加了一些麵包和料理,你們一定要來啊!”
“快點開門吧!”
我隔著圍欄,跟那個玩家聊了幾句。
嘿嘿嘿,看來他們都等不及了,但還得再等等。
我不僅要準備好玻璃杯,還要準備好料理的材料,而且我還得先試吃一下。
我又喝光了一杯葡萄酒。
“既然出來了,就把發酵桶裡的酒都倒進陳釀桶裡吧。”
發酵桶裡的酒都發酵完成了。
我先製作了兩個陳釀桶。
我需要把穀物威士忌和蘇格蘭威士忌分別裝進不同的陳釀桶裡。
雖然我打算製作調和威士忌,但我相信,還是會有人想要純正的蘇格蘭威士忌或穀物威士忌。
雖然價格一樣,但每個人的口味都不一樣。
當然,
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