第五十三章 油炸饊子(第1/3 頁)
自那天那少婦尋到小攤來後,又過去了十幾天,她居然再未出現過。
一切又都如同往常,平淡忙碌。
古靈所需的點心盒子也已經全部製作完成,要做的點心也已經擬定好。
值得一提的是,期間鬱忠還找到了一處穩定的牛奶購買源頭。
涇河縣富戶頗多,正好有一家前年得了孫子,那時恰逢出海迴歸的商隊將奶牛這種牲畜帶回了淵朝。
一聽說那些金髮碧眼滿嘴胡話的歪果仁從小就喝這奶牛產出的牛奶,個個都長得人高馬大結實無比,還不生什麼病,這家富戶立刻就掏錢牽了兩頭奶牛回來。
淵朝本土並不流行飲用牛奶。
一則是普通的耕牛產奶少,二則是比起牛奶,羊奶和馬奶才更為常見。
再說那富戶,買了奶牛,等有了牛奶將其煮沸端上來,才發覺這牛奶比起羊奶來著實優點頗多。
只沒有羊奶那種刺鼻的羶味這一點,就已是難能可貴。
然而兩頭奶牛每日所產的牛奶也著實不少,富戶家中的幼兒統共也才那麼幾個,大人們也都覺得這牛奶是隻有幼兒才喝的東西,於是開始將多餘的牛奶對外出售。
只不過這牛奶畢竟也算是個稀罕物,價錢也著實不算便宜,一直都不太好賣。
正好古靈還愁找不到新鮮的奶源,雖然牛奶價格高了些,但也還算在可以承受的價格區間。
而且,原材料價格高,做出來的點心價格也會隨之水漲船高。
對於綿軟的各類蛋糕,古靈還是對其抱有極大的信心的。且既然有了新鮮的牛奶,自己做上些黃油也不是什麼難事,有了黃油,就可以做好些原本無從下手的西點了。
比如讓古靈一直心心念念黃油曲奇和菠蘿包。
涇河縣雖小,卻並不缺少購買力。長久以來開放碼頭帶來的運輸業高速發展,使得這個原本不算大的小縣城貿易發展的極快,鎮上的工作崗位也隨之增加。
甚至可以說在涇河縣幾乎見不到有幾個叫花子。
只要有手有腳肯下力氣吃苦,怎麼著也能混個溫飽。
想得有些遠了。
距離元旦還有十天。
頭天古靈就告知了熟客們,小攤將要歇業十幾天。
當天下午早早收攤,就回家準備去了。
麵粉等材料早就採買妥當,只等第二天喊齊了幫手,就可以開始製作所需的點心了。
古靈一共打算做五樣點心。
已經做過好幾回的蛋黃酥毫無疑問在其中。
既然好不容易尋到了新鮮的奶源,蛋糕肯定也會有的。
再加上香酥可口的奶味曲奇,以及頗受好評的梅乾菜肉燒餅,就算是已經有三種甜味兒一種鹹味兒並四樣點心了。
最後一樣點心古靈打算就做饊子。
對饊子的執念,也源於最開始跟著姥爺和姥姥一起生活的那段時光。
剛到姥姥家的古靈一度不喜歡說話,不跟人交流,面無表情,在一堆到處調皮搗蛋的孩子裡是個不折不扣的異類。
同村的孩子都不喜歡她,會往她身上扔小石子,偷偷將長滿了小刺的蒼耳纏到她的頭髮上和毛衣上。
偏偏她也懶得躲,甚至就帶著一身刺球回家寫著作業等著姥姥姥爺回家。
等到晚上,姥姥和姥爺從飯店下班回來,姥姥就會細細幫她將身上和頭髮上掛著的蒼耳都摘下來。一邊摘,一邊打趣她活像個大刺蝟。
姥爺平日裡也不大愛說話,有一天,本來回家了該歇著了,卻破天荒的奢侈了一把,噸噸噸倒了大半鍋油,揉麵醒面拉麵一會也沒閒著。
一直折騰到深夜,別家的孩子還在因為作業被自家爹媽抽的哭