第165章 合作(第1/3 頁)
難道是又請了肆廚?是個女娘也就罷了,穿成這樣怎麼看也不像!
到底是什麼情況,掌廚走到掌櫃身後問:“掌櫃,這是來撬行的?”
掌櫃一看是自家掌廚,偷偷給人一個安心的眼神,看沒有一個人肯上前幫忙,指揮人道:“小山子,長點眼力勁兒,看看兩位需要什麼。”
小山子得了指令,這才上前幫忙。
掌櫃得出空,壓了聲音對掌廚道:“東家帶來的人,我也不敢冒犯,看著可能是東家想要試的廚娘。”
廚娘都是大戶人家後院裡用的,不會到酒樓搶活幹,做的吃食也多更講究小巧精緻。
掌廚沒看明白做茄子那個女娘做的什麼,卻是看到拿了崧菜的女娘,確實做的小巧的很。這才收斂了敵意。
只是這麼幾句話的工夫,沒注意到女娘往鍋裡倒了什麼,其餘三個肆廚站的遠,是沒看到放了什麼,卻沒看清。
禾翠再次做了個迷你版包飯,只是其間小小加了點辣白菜,吳晴看到了,暗戳戳給她豎了個大拇指。
吳晴做了個大醬燉了個茄子。
徐夫人只嚐了一口,就忙把掌櫃和肆廚喊了過來。“過來嚐嚐這個菜,與咱們盛園居可有的一拼?”
吳晴聽這話臉都紅到了脖子,整個人都要燒起來了。自己個半吊子怎麼和人專業的比?
肆廚與掌櫃都自帶了筷子過來,每個菜嚐了一口,兩人互視一眼。
這是什麼味道?
不知道,從來沒吃過。兩道菜裡,各有特別不同的味道。
掌廚先問出口:“這茄子是什麼做的?這道菜裡是加了什麼?”
徐夫人看向掌廚賣起關子,“就說好不好吧?”
掌廚連連點頭,“別是一種味道,沒見識過,只是剛才看廚娘做的並不複雜,這……”
徐夫人這才道:“不復雜,只加了點調料。還有……”看了一眼她也沒見過的紅紅白白的東西,看著是醃製過的菜,“還有點特別的菜。”
掌廚和掌櫃都面露驚訝,那明明是一種複合的味道。
掌櫃問:“那調料東家手裡可有?”
掌廚指指桌子上茶杯裡的辣白菜,又指指包菜,問:“這道菜是放了這個吧?”
徐夫人搖頭,“我可不知道,”笑著看向吳晴,“吳姑娘怎麼說?”
吳晴也笑,這才安心坐下,“我這調料可不賣,不知道能不能和夫人談談合作。”
掌廚一看廚娘坐在了東家對面,嚇得激靈一下,拽拽掌櫃。
掌櫃也看出不對,自己這肯定是猜錯了,忙道:“東家您談著,這就給您備菜去。不知這位姑娘可有什麼要求?”
徐夫人自也是聽過剛才叫吳晴廚娘,看吳晴全不當事,那自己也犯不著在這訓人,揮揮手,“別在她眼前獻醜了,讓面案上兩個花開富貴就行了。”
見人都退下去,屋裡只餘下徐夫人、吳晴,再有就是徐夫人的一個丫鬟和禾翠,徐夫人才道:“這要怎麼合作?”
吳晴道:“聽說夫人是商賈之家……”話還沒說完,眼看著徐夫人就變了臉色,吳晴一眨眼就反應了過來,這時代商人可是沒什麼地位的存在,忙道:“那夫人經商一定很厲害,我就佩服這樣的人。”說著兩眼放光,一派小迷妹的樣子。
徐夫人聽吳晴提到自己商賈的出身,還以為吳晴要說點什麼嘲諷打壓的話,沒想到對方的崇敬之情簡直溢於言表,把她也是弄的一愣一愣的,“啊——這……”一時不知道說什麼才好。
吳晴看到徐夫人臉色轉好,這才繼續道:“夫人也知道我在宮裡出來一次不方便,所以想著把這調料的售賣交給夫人,夫人意下如何?”
徐夫人驚呆,簡直不能相