第一百五十三章 稀飯和粥(第2/3 頁)

袁州一臉淡定。

這時候等候的人也開始議論紛紛。

「袁老闆怎麼回事？這粥和稀飯不就是一回事。」有人不解的說道。

「可不是，難道因為稱呼不同？」也有人好奇是不是稱呼的問題。

「什麼不同，不就是一個字和兩個字的區別。」語氣相當不屑一顧，就等著看好戲的人。

「不是這個區別，從字形結構來說，粥這個字更加古老，而稀飯這個說法是比較近的。」接著這人還說了許多稀飯的典故，胡了剛剛說一個字兩個字區別的人一臉

「我猜是做法不一樣吧。」食客還是很信任袁州的名聲的，肯定有自己的原因，不過還是想要聽袁州的解釋才行。

「等著看袁老闆不就行了。」等待的人自然想看熱鬧。

「剛剛我點粥，袁老闆說粥不在米百做之內，但是這位女士點卻被接受了，這是什麼意思？」客人一下子點出姜嫦曦。

「因為你點的粥，她點的稀飯，還有什麼問題。」袁州口氣平淡，直接說出區別。

「粥和稀飯不就是一種東西，為什麼她可以，我就不行。」客人還是一臉糾結。

「不是一種東西。」袁州一臉嚴肅的糾正。

「說法不一樣而已，有什麼區別。」客人的語氣很是執著。

「算了，我來解釋吧。」姜嫦曦看了半天戲，還是決定親自上陣。

「袁老闆不要太感謝我喲，快去給我做吃的就好。」解釋之前，姜嫦曦還不忘調侃袁州一把。

「其實粥和稀飯確實不是一回事。」姜嫦曦見袁州真的轉身回廚房後，才轉頭對著客人說道。

「為什麼不是一回事。」客人雙手抱胸，一副不信的樣子。

「你想點的是白粥對吧。」姜嫦曦先確定基調。

「對，這就不違背米百做的規矩。」客人還是很遵守袁州小店規矩的。

「但是白粥是青州省漢族傳統食俗，青州粥中將沒有放佐料的粥就稱為白粥，這個沒錯吧。」姜嫦曦說話很喜歡吊人胃口。

「對，所以我認為粥屬於米百做。」客人一臉堅定。

「不屬於，因為白粥的熬製和稀飯手法上的區別我就不細說了。」姜嫦曦青春可人的樣子說話卻很有說服力。

「重點是什麼？」客人和圍觀的都被吊的很是好奇。

按理來說除了這些區別就沒有區別了，怎麼看樣子還有什麼重大區別似得。

「因為熬粥需要上湯熬製，而稀飯不用。」姜嫦曦說出了兩者最大的區別。

「上湯，熬粥還需要這個？」客人一臉懵逼，第一次知道白粥和稀飯不是一回事……未完待續。

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