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上嵌一口鐵打的水缸,平日只要生了火,這缸裡就有熱水,很方便的。”
海棠眼睛一亮,她說的不是小時家裡用的爐子嗎。“少奶奶,何嫂說的是什麼啊?”
海棠拍了拍桔子的頭,“是好東西,去取我的紙筆過來。何嫂,我聽你一說,有一點明白了,但是我怕那些泥水匠不懂,我給你畫出來,你看像不像。”提起筆,海棠先畫了一個灶臺,在爐子邊上留下一個圓圓的水缸位置。然後畫了一個桶形的水缸,上面一個帶拉環的蓋子。“是不是這樣?”
何嫂接過畫看了一會兒,連連稱是。
“桔子,這府裡有鐵匠嗎?沒有,嗯。”提起筆,海棠又畫了幾張畫,把後世的平底鍋和鴛鴦火鍋式樣都畫了出來,“你拿著這三張畫,帶著沈媽去城裡找個鐵匠,都給我做出來,記著這個桶子樣的要做這麼大,這麼高。”海棠比劃了半天,小晴直接拿出尺子量了一下,然後告訴桔子具體的尺寸。“快點去吧,最好今兒就打出來,小晴給她銀子。如果趕不出來,你就加點錢。”
下午,泥水匠來了,何嫂一直呆在小廚房裡指揮,小晴出去打探了幾回,滿意的回來了。“小姐,這何嫂做事很認真。”
“嗯,她話不多,但是做起事來滴水不露,很踏實的人。為什麼劉媽不待見她?”
小晴又捧著她的針線簸開始做起活來,“我剛剛問了桔子,好像是去年進府的,死了男人。進了廚房之後,卻不知道孝敬劉管事,所以劉管事一直找她的茬兒。人到是個實在人,也不知道她的手藝到底怎樣?”
“只要人老實肯幹就行,廚藝還不是練出來的。桔子和沈媽平日裡做的飯我不一樣都吃了,哪裡這麼多講究。”
小晴打了個結,把線剪斷。“說的也是,自從進了這方府,小姐的日子就不好過,也就這幾日笑聲多了點,吃飯也香了許多。”
海棠放下手中的書,正色的和小晴說:“說起這吃飯,以後如果你們能陪我一起吃,我想啊肯定更香了。”
“那多不合規矩。”
“規矩?哪來那麼多規矩!你想想,這園子裡能陪我吃飯的人有誰?這吃飯一個人多沒意思,而且你們都躇在那裡看著,我吃起來都沒味。這事我說了算,也別什麼規矩規矩的,人多熱鬧。”
到了傍晚,天色暗下來時,沈媽和桔子都回來了,二人抬著一口鐵缸,缸裡放著平底鍋和火鍋,何嫂連忙指揮泥水匠將鐵缸嵌入灶臺裡。到了晚上,何嫂來回,說是砌了三個小灶,等幹一晚上,明天再用炭火烤一下,後天應該可以用了。
第二日,海棠按何嫂說的列了一個清單,把廚房用具、調味品全都列了出來,分別讓人給搬進了園子,只要灶臺幹了,就可以開火了。府裡的大廚房也派人送來了各種食材,不過看得何嫂只搖頭,“何嫂,怎麼了?”
桔子看了看食材,就要向外跑,被沈媽揪了回來。“少奶奶,你看這不是欺負咱們嗎?都是些中等的食材,你看這燕窩,也就是個中品,連上品都稱不上,數量還不多。還有這只是圓參,根本不是野山參,你們看這幾隻雞也不是烏骨雞。您是少奶奶,這吃穿用度都應該是府裡的上品。不行,我要找劉媽去評理去。”
海棠揉了揉額頭,“停,你以為一個小小的劉媽真敢和我作對?有人給她撐腰,她要的就是我去吵,這會兒怕是想了千萬種理由用來搪塞我。如果我真去了,以後這園子就甭想清靜了。何嫂,這些東西僅僅是品級不夠嗎?還能用嗎?”
何嫂又認真的查了一番,“回少奶奶,能用。”
海棠想了想,“何嫂,以後這府裡送來的東西,估計都不會太好,你要有準備,這府裡有人不希望我過得太順心。你還願意留下來嗎?”
何嫂突然跪了下來,“少奶奶,您別這麼說
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