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這幾天南秀的車水馬龍她看在眼裡,村民們臉上的喜悅她也看在眼裡,漸漸地,她對洛塵的偏見開始有所改觀,慚愧之餘,決定幫他,但嘴上不會明說。
第35章 開發山地
在言諾的指導下,洛塵填好了所有的申報表並簽了幾份說明。
然後言諾說接下來的她會辦了、會帶著材料親自跑一下鎮裡縣裡甚至市裡。
洛塵衷心地感謝:「真是麻煩你了。」
言諾說:「我只不過是為促進南秀的發展出一份力。」
……
……
既然田地種菜賺得到,那麼山地也要抓緊利用起來,否則成本擺在那裡,一百五十畝,每荒廢一天都是損失。
山地開發應儘快提上日程。
其實洛塵心中已經有了一定的想法,就等著拿出時間來落實。
眼看各項基建工程步入正軌,大棚安裝接近尾聲,第二批青種蔬菜也已經下地,洛塵跟張大爹和牛百力交代一番,便進城去拓展新業務了。
所謂新業務,也就是對山地的利用。
一百五十畝山地開發,洛塵的規劃主要有三項:
種果樹、種中草藥、培育野生菌。
反正中心思想就是,走高階路線。
洛塵考慮,果樹選擇藍莓和車厘子,野生菌選擇松茸和松露,中草藥選擇人參、何首烏。
這其中,最難搞的不是人參、何首烏,而是松茸和松露。
因為松茸、松露屬於菌類,附生在大樹根部,目前沒辦法人工培植,所以被稱為「野生菌」,所以價值才高。
但洛塵擁有前世記憶,前世雲霄子可是種過仙植、靈植的大拿,培育野生菌自不在話下,而且既然要培勢必培育出品質最好的松茸、松露。
洛塵之所以想到要培育松露,是因為上次艾米莉亞請他吃西餐是吃到過,他特意問了一下,薄薄一片竟然收費上百元!
之後他上網查過:
松露食用氣味特殊,含有豐富的蛋白質、胺基酸等營養物質,有很高的藥用價值,與瓊珍靈芝林中靈並稱為「免疫之王」,是提升人體免疫最好的食物。
松露對生長環境的要求極其苛刻,且無法人工培育,產量稀少,導致了它的珍稀昂貴。因此歐洲人將松露與魚子醬、鵝肝並列「世界三大珍餚」。
在眾多種類中,法蘭西產的黑松露與意達裡產的白松露評價最高。
松茸也順手查了一下。
歐洲人喜歡吃松露,日和人喜歡吃松茸。
松茸在日本被奉為「神菌」,價值也很高。
進城後,洛塵直接趕到了讓喬治西餐廳。
有一半西方血統的艾米莉亞說這裡是昆城最正宗的法式西餐廳。
讓喬治西餐廳的老闆喬治是地地道道的法蘭西人,他既當老闆又當廚師。
幾年前,喬治遠赴華夏,在雲州的省會昆城開了這家西餐廳,由於正宗,很快就在昆城大受歡迎。
那麼多年,喬治也見過不少顧客提出各種稀奇古怪的要求,但像今天這個年輕人的要求,喬治真是聞所未聞他什麼菜也沒點,只說要買整顆整顆新鮮的黑松露和白松露各十斤。
松露是非常珍貴的食材,即便讓喬治這樣的高階餐廳,每季售出的數量也很少,一般都是切成極薄的薄片配菜用,哪有人開口就說來十斤的,而且還是黑白兩種一起要?
這事兒主管也沒辦法做主,只能把老闆請了出來。
喬治在華夏生活多年,華夏語雖然還有些口音,但交流起來問題不大,他說:「洛先生,您要的量不小,黑松露還好,但白松露就有些麻煩,本店也需要向意達裡那邊預定才行。對了,洛先生,需