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張尚質先嚐了口阿桑師父的西瓜糕,露出滿意之色:“色澤飽滿,清甜解暑。”
隨後他漱了口,夾起我的燒賣咬了一口,而後頓了半天,又咬了一口。他就這樣吃一口想一會兒,想完再吃一口,半晌吃完了燒賣,才悠然嘆道:“柳姑娘,你的燒賣裡藏著一場讓人為之淪陷的美夢啊……”此言一出,頓時全場譁然,
阿桑師父向我走來笑道:“柳姑娘,我們交換各自的作品來品嚐一番吧。”
我點頭,接過他遞來的西瓜糕,一口咬下去:“果然不愧西瓜糕之名,美味無極,讓人仿如坐在夏日的瓜棚下怡然吹著那一縷清風,從心底升起一種清新涼爽之意。”我感嘆道,這古代的食神也不是徒有虛名,果然手下功夫不淺。
再看阿桑師父,卻見他正咬著燒賣,一副失魂落魄的樣子。
身周滿是讚歎之聲,不絕於耳,大多是在誇讚我的燒賣。
“我就不信這麼好吃。”立在李玢之身邊的芷妍見狀不服氣,拿起一隻燒賣一口咬下,然後也愣住了。她圓圓的大眼睛中慢慢地湧上了晶瑩的淚水。
“芷妍,你怎麼了?”芷蘭見她這樣,有些著慌地抓住她的手。
芷妍突然哇地一聲哭了出來:“姐姐,這燒賣的味道讓我想起了過世的娘……”芷蘭聞言露出心酸的表情,取出帕子替她抹去眼淚,輕聲安慰著。
李玢之默不作聲地拿起面前的燒賣輕咬,而後在旁悠悠嘆道:“唯黯然銷魂爾……”
在座諸位吃著燒賣,紛紛露出大同小異的神情。
“冬筍的鮮香加上肉味的甘美、糯米的軟糯,再結合燒賣皮的嫩滑脆爽,整體口感濃郁、醇厚、圓潤……外觀色白晶瑩,迎合店名春風笑而成的透明桃花瓣間隱現花蕊,意境不凡。不管內在還是外觀,都是那麼完美。真是山外有山人外有人,很顯然,我輸了。”阿桑師父這時才回魂般喃喃著,而後轉身對張尚質道,“張大人,在下認輸了。”
張尚質點點頭:“如今為一己名利而爭奪不休之輩不絕,卻難得阿桑師父如此高風亮節,實在令人感佩。那麼下官就宣佈……”
“張大人,請等一下。”我忙打斷張尚質的話。
場中人紛紛向我看來,張尚質面帶疑惑:“柳姑娘可是有話要說?”
我點點頭:“我覺得這次比試我與阿桑師父其實並未分出勝負。”
“怎麼說?”
“首先我之所以能做出今天的燒賣,那是因為機緣巧合,找到了夏日裡的冬筍。若是沒有這味食材,只怕我們勝負難料。所以我覺得我們之間其實不能算是分出了勝負。”我想了想道,作為一名廚神,我還是應該以公正之心對待這場比賽的。
“柳姑娘不要過謙了,桑某浸淫廚藝近三十年,而姑娘顯然才十幾歲的年紀便有此功力。即便今日號稱平手,但誰勝誰負依舊一目瞭然。假以時日,姑娘前途不可限量啊!”阿桑師父嘆息著將腰間金牌摘下,“這枚食神金牌理應歸姑娘所有。”
金牌的金光隨著阿桑師父的動作在我眼前一閃,我的小心肝也隨之一跳,頓時頭腦熱了起來,嘴上雖然繼續謙虛著,但心裡已經活動。再三推讓之下,張尚質當場宣佈了比賽結果:春風笑燒賣鋪老闆柳菱琛獲勝食神之稱。
我這才半推半就地收了下來,馬上條件反射地抓緊了金牌——啊,那金牌彷彿會發光發熱一般,熨帖著我的心!
我正陶醉在金牌的銷魂手感之中,那阿桑師父卻沒有收回手,問我道:
“柳姑娘,我有一個疑問,為什麼你只做燒賣呢?像包子不是也十分美味?”
我的注意力都集中在了金牌上,急著想阿桑師父鬆手,隨口道:“燒賣的外形討巧,不像包子那般,將所有好的壞的都深深隱藏,