第37章 巴巴露亞(第1/2 頁)
一百多個,比包心魚丸還大,五塊錢兩個,兩人在喇叭裡錄了自己的聲音,然後就出去轉悠了,一開始還有點害羞,尷尬,但是一直有人買,他們也漸入佳境。
江翻在家裡,還做了奧某奧口味的雪媚娘。
這個原本差點退出市場的餅乾品牌,在扭一扭、舔一舔、泡一泡這個魔性廣告的加持下,在國內零食圈瞬間佔據了一席之地。
想來也是不愁賣的。
中午十二點冒頭,有些人是已經在午睡了,江如意江平安才回來。
這兩人實誠,徹底賣完了才回家。
江翻看著臉上紅紅的兩人,趕緊讓兩人進屋:“那麼大的太陽,你們找個陰涼的地方擺就是了,笨笨的。”
想著兩人也沒個手機,下午不打算繼續做甜品了,帶兩人買手機去。
在路邊吃了蓋澆飯,之後就直接去了超市。
裡面手機櫥櫃有兩個人在值班,因為是大中午的,兩人也有睏意的樣子,不算熱忱。
但是該介紹的都有介紹。
江翻選了兩款手機,不算昂貴也不低價,價效比很高,一臺1499一臺1999.
插入手機卡,裡面自帶話費,三人當場就互打電話。
什麼某信,某q,全都安裝上了。
三點多的時候,江爸帶著一個男人,和兩木箱的水蜜桃來了。
木頭箱子是特殊設計的,不會壓到水蜜桃,但是一層一層的隔板組裝起來,一個箱子就裝下六十幾個水蜜桃。
江翻按照兩塊五收的,因為人家很實在,給的都是大小均勻,品相漂亮的。
對方也很高興,包運輸,還直接付現款,就算放在批發市場,這也是個讓人舒服的客戶。
“小夥子,等大上市了,我也給你留一些啊。”
“可以的,一次消耗個一二百斤都沒問題的。”
男人數著錢,樂呵呵的塞口袋裡。
聊天的時候知道江翻連那種黃玉米也收的,立馬說自己丈母孃家種很多,月底就能開始送。
“行,那就送來吧。”
那桃農一個勁兒的誇他大氣,有派頭,有出息,江爸樂呵呵的聽。
桃子這東西,儲存的時間其實並不長,江翻做了幾罐果醬,又消耗一些做了甜品,鮮榨了桃子汁,還剩下四十幾個。
乾脆挑揀了幾個最漂亮的,用塑膠網套一下,五個一份,準備了三份。
陳先生夫妻一份。
季景淵一份。
房東一份。
其餘十來個就留在家裡吃新鮮的。
訊息發出去,陳先生傍晚來拿的,還給了江翻一些檸檬,說是友人送的,本來也打算送點給他。
房東回饋的依舊是鴨蛋。
季景淵依舊沒回來,是季媛媛過來拿的。
她來的時候已經晚上了,江翻正用陳先生送來的檸檬做了個清爽的甜品。
巴巴露亞。
一開始自己說要做巴巴露亞,江平安還懵了:“什麼,巴嘎路亞??”
這是什麼奇怪的吃的,霓虹的?
“不是,就是純音譯。”巴巴露亞倒沒什麼故事感,純粹音譯。
Bavarois,可以音譯為巴伐露或巴巴露亞,最早是源自德國的巴伐利亞,後來才傳到了法國,被當地的甜品師傅發揚光大。
檸檬削皮,只要黃色外皮,巴巴露亞不需要檸檬白色部分,因為會發苦。
和牛奶煮到冒泡,蛋黃和白糖攪拌後,混合檸檬牛奶下入小火煮,透過加熱的方式讓蛋黃凝固但是並沒有完全固化,用來實現讓醬汁變濃稠,風味變濃郁,同時也達到消滅細菌的目的。
之