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覃夕其實很久很久沒吃過羊肉。
羊肉的那股騷味,他一向是敬而遠之的。
至於他為什麼會點這道菜呢。
因為點這道菜和點另外的十幾道對他來說並沒有區別,在他眼裡這家西餐廳菜的區別只有,是否是「店家推薦。」
上菜前,覃夕已經想好了怎麼評價這道菜。
覃夕切下一小塊肉,放入嘴中,
肉質不柴不膩,酥脆的外皮包裹著鮮嫩的腿肉在口腔中迅速化開,紅酒的香甜充斥在唇齒之間。
覃夕覺得自己的味蕾是不是產生了錯覺,
又切下一塊品嘗。
驚艷之感有增無減!
覃夕閉上眼,彷彿來到了遼闊的澳洲草原,一頭頭矯健的小山羊在他的舌尖上翻滾,跳躍……舞出一段細膩動人,回味悠遠的牧羊人之歌。
覃夕心中早已打好腹稿的品評詞彙,此時一個字都蹦不出來。
這道菜其實並不好做,雖然紅酒的酸味能很好的中和掉羊肉的羶味,使得這道菜的基礎味道並不容易出錯。但是從原材料的選擇到火候都需要十分精準把控。
覃夕不敢自稱美食家,但是他的味覺敏銳,口味也極為挑剔。
這道菜的品質,
著實是高到了無可挑剔的地步。
然而,覃夕內心再驚濤駭浪,面上卻是紋絲不動,連眉毛都不帶挑一下,彷彿剛才吃下的只是一口寡淡的白飯。
事實時,他靠著這優秀的表情管理,屢次成功吊足了粉絲的胃口。
【盲猜一個好吃】
【看著擺盤就愛了】
【隔著螢幕我就聞到味了!碗裡的泡麵突然就不香了。】
【小溪哥哥,快開獎呀,到底好不好吃!好吃的話我今天晚上就來打卡】
【既然你們都猜好吃,我就壓個不好吃吧,哈哈!】
覃夕不慌不忙又嘗了一口,攏著嘴細細咀嚼。
胡經理兩隻交疊貼在腹前的手掌已經汗/津津了,目光焦急難/耐,彷彿在等待覃夕念出判/決書。
小口喝下配的餐酒,覃夕握拳在鼻前輕咳一聲,終於抬頭看向了螢幕。
心中及其不情願的,筆出一個大拇指。
「如果滿分十分的話,我打9分。」
覃夕這句話令胡經理心中的大石頭終於落地。
瞥了眼如釋重負般離開的背影,覃夕的餘光碰巧掃到了遠處後廚門口倚著的人。
暗中觀察的葉主廚被抓個正著,索性大方咧開嘴一笑,也學著覃夕的樣子,沖他豎了個大拇指。
覃夕心中翻出一萬次白眼,目光又回到手機螢幕上。
【還有一分怕廚師太驕傲】
覃夕:啊呸!還有一分因為廚師是個人渣。
覃夕用最優雅的姿勢和最閃電的速度把肉消滅的一乾二淨,甚至連配菜都沒有放過,末了,還啟用手套,將腿骨上的肉啃了個乾淨。
一邊啃,一邊心中默唸
主廚是吧?
西餐廳是吧?
君子報仇,十年不晚,姓葉的你等著瞧!
作者有話要說: 葉主廚:你過來啊(勾勾手指
第4章 第 4 餐
當日晚上,覃夕沒有安排直播。
到了飯點,將冰箱一番搜刮後,覃夕花了大約十分鐘的時間做好了晚餐。
覃夕家面積不小,歐式裝修看起來闊綽又大氣。
但是幾乎每個參觀過的人都會在一頓誇讚之後覺得少了點什麼。
敞開式的廚房以一個長吧檯作為與客廳的隔斷,中間的空間大到可以放上四臺跑步機。
沒錯,