第34章 過年前(第2/2 頁)
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一會兒,在做另外一個。
等第二個也做好了以後,就把第一個拿出來,用筷子小心的開始撐面,小心的慢慢撐,撐到一定的程度以後就準備下鍋炸了,不能直接放進鍋裡,需要把一根筷子先放進油鍋裡,等炸的定型了以後再放入另一個筷子,因為是中火,所以很快這個饊子就開始定型,就可以直接把筷子抽出來,先不要給饊子翻面,等底下炸的差不多金黃的時候再給饊子翻面,當另一面也變得金黃了以後,就可以盛出來了!
當陸佳把兩個饊子都炸好了以後,就發現兩個孩子已經搓出來了不少的麻花了,就直接讓孩子們休息會兒,讓他們吃饊子,吃的時候就一根根的掰下來吃。
“娘,這個真的好吃,和麻葉子一樣好吃”
“你個小吃貨,只要有了吃的,你就什麼都好吃!”
“就是好吃啊!娘你還不讓人說實話!”
“你們先吃,娘把這些麻花也炸一下!”
“娘,我們可以看著嗎?”
“可以,不過得遠一些,油可是很燙的,比火還要可怕的!”
兩個孩子吃著饊子,看著娘炸麻花,這個就簡單了,直接用手把麻花放進鍋裡,差不多可以平鋪整個鍋裡以後,就等著麻花變色,同樣的,一面變成金黃色以後就直接把麻花翻面,然後再等著另一面變得金黃!
,!
看著剩下的面,陸佳決定剩下的都做成江米條,畢竟這個東西大部分的孩子都:()在年代文裡苟住
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