第48章 爺爺的辣子雞(第1/2 頁)
怕嚇到小姑娘,還特意先走到小姑娘能看到自己的地方。
看見程墨,蘇心語舉著的刀都僵住了,呆滯的問道:“是要找什麼東西嘛?”
程墨沒有回話,而是先接過了她手裡的刀,生怕一個不注意刀掉到了小姑娘的身上,光是想象那個畫面都讓他害怕。
蘇心語見他拿走了自己的刀,以為他是要用自己的刀,心裡還想著剛好她能去換一把刀,這個刀也太重了!
去廚房的腳還沒有邁出去就聽見。
“這個要切多大?”
蘇心語比劃了一下自己的大拇指指甲蓋:“大概這麼大就可以了。”
知道切多大的程墨,拿著手上的刀就開始切了起來。
蘇心語見沒有自己的事情了,就去拿了一串掛著的幹辣椒,拿了一個小板凳就坐在旁邊開始用剪刀把辣椒剪成辣椒段。
蘇母炒好菜出來就看見兩人.....默默沒說話打擾。
但總有不會看顏色的人。
“心語,這是要做雞肉嗎?”蘇父問道,聲音裡還帶著期待,閨女做的雞肉肯定超級好吃。
“是的,答應爺爺做的辣子雞。”蘇心語
剛好雞肉也切完了,蘇心語端著雞肉就去廚房開始醃製,自然的把手上沒有剪完的辣椒遞給程墨。
程墨也是默默接過,就開始剪。
站旁邊的蘇母看著程墨,心裡默默的想著這個男人不錯,眼裡有活,不像村裡不少大老爺們回家就攤著,廚房都不帶進的。
把雞肉丁加入蔥薑蒜去腥,加入少許鹽,胡椒醃製。
雞肉醃製好後,拿出昨天炸兔肉剩下的油,把雞肉丁炸四五分鐘後,然後盛出備用,大火把油燒開後倒入雞胸肉復炸兩分鐘。
鍋內留一點點,倒入幹辣椒、花椒、蒜片炒香,然後到倒入雞肉丁翻炒均勻,加半勺糖一勺白芝麻翻炒均勻後撒上蔥花,美味的辣子雞就完成。
廚房外的幾人都香迷糊了,蘇心語照例分了幾份,今天程墨在就分了三份。
“大哥,二哥!”蘇心語在廚房裡大聲喊道。
早就被香迷糊的蘇家人,聽到喊自己的蘇柯辰和蘇宇辰立馬就不劈柴了,衝進廚房。
蘇母沒好氣的說著:“跑慢點,別跟餓死鬼投胎一樣!”
蘇心語笑眯眯的看著大哥和二哥,把手裡的兩個盤子遞給他們:“嘻嘻,一盤送給大伯孃家,一盤送給爺爺奶奶家。”
蘇柯辰和蘇宇辰幽怨的看著妹妹。
可能感覺到了哥哥的幽怨,拿了一雙筷子,親自給他們一人夾了一塊雞肉到嘴邊,還小聲說道:“我偷偷藏了一些,不用擔心爹和三哥吃完了。”
兩人早就在妹妹餵雞肉的時候被哄好,聽到妹妹給他們留了,兩人樂呵呵的就出門了,哪裡還有剛剛的幽怨。
蘇心語端著家裡的一盤辣子雞出來:“好啦!吃飯啦!快來嚐嚐我做的辣子雞。”
“程小子,不要拘謹,就當自己家,快坐。”蘇母說道
蘇父狐疑的看了一眼自己老伴,怎麼不見她對自己這麼好!
“看什麼看?去添飯!”蘇母也不知道這糟老頭子,看什麼呢?
這就對了嘛,他家老婆子這樣才對嘛,剛剛又是客客氣氣,又是溫聲細語......
蘇心語雙手撐著臉頰看著爹孃打情罵俏喜笑顏開。
看著生動的小姑娘,程墨嘴角的笑意沒有下去過,想要把小姑娘叼回家的心越來越重。
這次沒有送菜任務的三哥蘇逸辰,左看看右看看,伸手夾了一塊雞肉吃,這麼好吃他們為什麼不吃?
端著雞肉出去的蘇柯辰和蘇宇辰,不出意外的又被圍觀了。