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第221章 河鮮宴(第1/1 頁)

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雌性們最先開始處理的是大龍蝦。畢竟她們對這個最熟悉。很快就已經將大龍蝦洗淨,去除了蝦線和內臟。

想要保住蝦肉最原汁原味的清香鮮嫩,清蒸的才是最適合的。

那第一道便做個清蒸大龍蝦。

在蒸鍋中加入適量的水,燒開後將大龍蝦放入蒸鍋中,蒸 10-15 分鐘。

然後取出蒸好的大龍蝦,切成小塊,裝盤。

在小鍋中加入適量的油,燒熱後加入蔥薑蒜爆香,加入適量的薑片、熬化的糖色、鹽、五香粉等調味料,煮開後淋在大龍蝦上即可。

原汁原味,保證清爽可人。

第二道呢便是一直讓桑恬念念不忘的蒜蓉大龍蝦。

濃郁的蒜泥香再加上這緊緻彈牙的龍蝦肉,實在讓人難以忘懷。

龍蝦已經在做上道菜時蒸足了兩,此刻切塊兒裝盤炒蒜蓉醬就是。

小崽子們雖不能幫忙做菜。

可這蒜全是他們剝好搗成蒜泥的,一個個小臉凍的紅撲撲的,又可愛又懂事的讓人心疼。

桑恬在小鍋中加入適量的油,燒熱後加入蔥薑蒜爆香,尤其是蒜泥的量。桑恬倒了滿滿一盆兒。

爆香後濃郁的蒜香味兒四處散去,勾的族人口水都要下來了。

然後加入適量的糖色、薑片、鹽、五香粉、胡椒粉等調味料,煮開後淋在粉絲和大龍蝦上即可。

金黃色的蒜泥水靈靈的淋在潔白如雪的龍蝦肉上。

香味獨特,別說族人啦,桑恬的口水也是瘋狂分泌了。

要說有了蒜蓉龍蝦,就不能沒有麻辣大龍蝦!

又麻又辣,滋味無窮。這可是會上癮的一道菜!

在鍋中加入適量的油,燒熱後加入蔥薑蒜爆香,加入適量的辣椒、花椒、鹽、糖、五香粉等調味料,翻炒均勻。

加入適量的水,燒開後將大龍蝦放入鍋中,煮 10-15 分鐘。

取出煮好的大龍蝦,切成小塊,裝盤。再 將鍋中的湯汁淋在大龍蝦上即可。

這零下三十度的鬼天氣,桑恬恨不得放滿滿一鍋紅辣椒和花椒。

又爽又又熱。更何況,桑恬發現絕大多數的族人都愛好吃辣,就算吃辣不厲害的,他們也:()穿越遠古:野人們嗷嗷待哺

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