第二十七章 烤串和熊掌(第1/2 頁)

“這是？孜然嗎？好香！”

行走於森林，鄭源從一旁樹幹上的藤蔓採下了一顆有半個拳頭那麼大的黑色種子，外表乾枯，有些像放大後的草果。

檢測：孜然果，姜科豆蔻屬，生長在溫暖的森林裡，長：8厘米，重：76g，外表堅硬的果實。

捕獲等級：1及以下。

食用狀態：可食用，在堅硬的外殼裡是似類似孜然碎的種子，外殼捻碎以後味道上會更加濃烈。

烹飪方式：敲碎外殼，把內裡種子放太陽下晾曬3天（可檢視詳情）。

“拿兩個。”

鄭源稍微用力，便從藤蔓上再擰了一個下來，然後丟進揹包。

“差不多了！”

拍了拍有點鼓的包，鄭源決定收工。

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拖著嗜甜熊，鄭源尋找到了一條河流，河面蔚藍，透過清澈的河水，幾條灰黑色的小魚擺著尾巴悠閒的遊著。

“孜然果，克拉達可姜，火爆洋蔥......”

彎腰從揹包裡撿出一樣樣食材，放入河水中清洗。

“就剩你這個大傢伙了！”

鄭源掏出銳鱗刀，切下嗜甜熊的熊臂和胸口與肚腩的肉，內臟則選了熊心，剩下的肉鄭源用30根頭髮完全冰封。

剝掉外皮，露出了內裡細嫩粉紅的肉質，沒有大塊肥肉，而是像上等牛排一樣的油脂分佈，肚腩的肉最肥，胸口次之，熊掌肌肉最發達。

“肚腩和胸口拿烤，熊掌滷嗎？”

鄭源用系統掃了一下，按照步驟開始處理。

從揹包裡拿出一個摺疊金屬片，展開就是一口足夠鄭源泡澡的大鍋，把所有肉與姜，洋蔥放入，再倒入半包鹽，莫可蜂蜜，封上蓋子醃製半小時。

“總感覺有些單調，周圍還有沒有什麼東西呢？”

摸著下巴，鄭源掃視周圍，雖然量很多，但是還是有些不滿足。

“那是？”

周圍沒有什麼特別的地方，鄭源卻眼尖的發現了一處不和諧的地方。

“這是？”

河邊的一顆樹下，在草叢裡有一小棵像地瓜葉的植物。

檢測：牛肉土豆，茄科茄屬，生長在河邊等潮溼地，長：0.4米，寬：0.2米，重：1.5kg，有著牛肉口感和味道的土豆。

捕獲等級：1及以下。

食用狀態：可食用，1.7大卡/g，味道是牛肉與土豆的結合體，但是更難處理，沒熟之前不可脫離水，否則就會幹柴的難以下嚥，是半特殊料理食材（可檢視詳情）。

烹飪方式：當前最佳，放入24.4度水中削去外皮，切塊，與嗜甜熊的胸口肉和肚腩肉一同燉煮（可檢視詳情）。

“運氣真好！”

鄭源大喜，用手握住纖細的苗，大力拔出，幾顆大個土豆便破土而出。

“還有意外收穫啊！”

土豆被鄭源丟進水裡，帶著泥土的波瀾在河裡飄蕩，黑色的泥土下是明黃色的表皮，誰能想到裡面會是牛肉一樣的果肉呢？

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“好香啊！”

鍋裡蒸汽冒出，裡面傳著咕嚕咕嚕的沸騰聲，火堆旁插著幾百來根灑滿孜然的大肉串。

天空的太陽已經升到了鄭源頭頂，經過數小時的努力鄭源終於烹飪完成。

拿起用耐高溫木籤串起的超大肉串，有成人手臂那麼長的木簽上插滿了乒乓球那麼大的肚腩肉，烤得焦香的肉塊滋滋冒油。

“感謝這個世界上的所有食材！我開動了！”

張大嘴巴，從烤串中部咬住，把籤子向下拉，一塊塊流油的肚腩肉便進入口中。

“好嫩的