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邀請她一起吃宵夜,腦子裡鑽出一個念頭,他其實是很有生活氣息的男人。
現成的菜,開了爐熱了油下鍋就成,抽油煙機嗡嗡響著,鍋裡用紅酒燉著牛肉。
周意立要做一道鱈魚,調了料酒、蒜蓉和鹽與糖醃上,又調了個麵糊,開始切茄子。
周意立不慌不忙,井井有條。
實在很難想像,體格強壯的大高個子竟也會做這樣細膩的事。而且以他的身份,應是完全不會踏進這方寸地方的。
程午在周意立的指導下,把醃好的鱈魚夾在兩片茄子之間,小蔥纏幾圈打了結放到盤子裡備用。
她不太會做這活,動作慢,成品還不規整。
周意立非常快,他打的結也美觀,像高階西餐廳裡精心擺盤的一般。
程午對他刮目相看,想說的話不會藏心底,「你怎麼會做飯?」
周意立又拿了口鍋出來架在爐上,藍色的火苗竄起來,呼呼的燃。
「我說我小時候的夢想是當一名廚師,你信不信?」
程午點頭,「信。」
油很快就熱了,冒著煙,飄著香。茄子夾著的鱈魚裹了一層麵糊,在油鍋中,一點一點變得金黃。
炸魚的這個過程,周意立喜歡抽一支煙,今天也不例外,他微眯著眼,「是不是我說什麼你都信?」
程午說:「是。」
周意立樂了,「別這麼認真,男人的話不能全信。」
程午不理解,「為什麼?」
周意立逗她,「自己慢慢領悟。」
程午:「……」
最開始下鍋的鱈魚炸好了,周意立夾了一塊,吹了吹,餵到程午嘴邊,讓她嘗味道。
程午咬了一口,鮮舌頭。
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