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賣的香品鎮上獨家,想必能製出這些香品的香師也非凡品。”
他看著晏辭:“所以便進來看看有沒有能入眼的。”
果然不太好對付
晏辭也不再多問,做了個“請”的手勢將老者迎進後院,對兩個小工吩咐幾句,他們便去前邊看著鋪子。
晏辭從庫房將幾塊包的嚴嚴實實的沉香取出來,在老者面前的桌子上一字擺開。
那老者朝著幾塊香木隨意一瞥,笑道:“你這幾塊都是熟結,老朽不喜歡,可有生結香?”
晏辭手裡的動作一頓,抬眼看了看老者。
行家。
他心想。
沉香並非是一種樹木的名字,沉香指的是沉香木受到外傷溢位樹脂凝結成香的名字。
而沉香按形成原因可以分為四種:生結,熟結,蟲漏,脫落。
其中生結是刀斧斫傷所得;熟結為香樹病死泌脂所得;蟲漏為樹蟲啃噬所得;而脫落即枝幹朽落而結。
四種形成過程中,生結為上上品,熟結則稍遜一籌,另外兩種則居於其下。
晏辭來到這個世界這麼久,第一次遇到懂行的人。
“生結倒是也有。”他道,“您稍等一下。”
說著從最後面的架子上拿出一個用布包,裡面只有一小塊香木。
當初蘇青木差點把這塊沉香當普通木頭低價賣出去,被晏辭搶了過來。
晏辭把布包開啟放在桌子上。
裡面的東西不過半個巴掌大小,是一塊顏色深褐近黑的沉香。
若是放在鼻子下仔細聞,味道也是十分清淡接近無味。
這塊沉香與案上其他沉香不同的是,上面的香脂已結成斑斑點狀。
那些香脂從裡面溢位,在木頭表面呈現出一種細小的,密密麻麻的黑褐色斑點,並且油脂與油線分佈十分不規則。
這種沉香有一個專門的名字,人們稱之為“鷓鴣斑沉”。
老者問道:“何為鷓鴣斑?”
晏辭解釋道:
“用刀將沉香木的枝杈砍掉,形成的傷口處長年累月凝結成香。這個時候用鋸子將木頭鋸下來。”
“上面的香凝結成斑點狀,因為像鷓鴣身上的花紋,所以又名鷓鴣斑。”
老者看著他手裡那小塊沉香,好奇道:“這與其他的沉香有何不同?”
晏辭笑了笑:
“其實也是生結沉香的一種,平時與普通沉香一般,沒有什麼香味,但是燃燒時的味道清婉如蓮,氣息清冽。”
老者看了晏辭一眼,點了點頭,又指著面前桌子上的幾塊沉香:“老朽聽說沉香以木心沉水與否可定其品級,可有此事?”
晏辭張了張嘴,道:
“按照沉水與否能分為三種,沉水者名沉香,也叫水沉,半沉者為棧香,不沉者為黃熟香。”1
“若是按照顏色來分呢?”
“若是按照顏色,黑色為角沉,品質為上;黃者名為黃沉,品質其次。”
老者點了點頭,笑道:“老朽不才,一直自詡對香道有些領悟,如今遇到小友,才發現不過是初識皮毛。”
“您過謙了。”晏辭道,“晚輩不過是借鑑古書所習。”
老者又道:“若是按結香情況來區分,又當如何?”
晏辭“嗯”了一聲,覺得這老者看著也不像是來買香的客人,不過既然他想知道,左右閒來無事,自己不如便講給他聽。
“沉香中前三品為‘熟沉’,其中一品者稱之為‘倒架’,二品名‘水沉’,三品‘土沉’,這三者無需點燃,自然成香。”
“後三品分別為‘蟻沉’,‘活沉’與‘白木’,這三者又叫‘生沉