第17章 文(第2/2 頁)

趙朗將揹簍放在地上，“打了一隻小野豬，掌櫃的收嗎？”

掌櫃聞言往揹簍一看，驚訝道：“居然是幼崽，你怎麼做到的？！”

趙朗打一隻成年野豬他都不會太稀奇，但是小野豬一般都會有兩隻成年野豬相伴，他是怎麼在重重防護下將小野豬偷了的？

趙朗摸摸鼻子，心想，可能是兩隻豬家長感情不和，雙方相互消耗了太多精力，導致沒時間管孩子吧。

也可能兩隻豬家長感情太好，雙方正在消耗精力，導致沒時間管孩子。

掌櫃自顧自道：“這麼嫩的小豬羔子做烤乳豬再適合不過了，趙小哥，你這豬仔怎麼賣？”

外面的肥豬肉一斤二十文，瘦肉也有十六文。

野豬肉沒煽過，價格比不上家豬，但這是隻小豬，肯定要比成年野豬肉鮮嫩肥美，具體賣什麼價他也沒底。

想了想他問掌櫃：“這隻豬沒處理，我就按整隻十六文一斤賣你怎麼樣？”

掌櫃在心中默默算了算成本，發現和預想的價格差不多，便答應下來。

講好價開始過稱，小豬仔不重，整隻稱下來也只有五十六斤，總共896文，掌櫃給了個整數九百文。

九百文啊！

一百文穿成一串，整整九串錢，他那個錢袋子都裝不下！

掌櫃送他一個裝過米的空袋子，趙朗將八串錢裝進袋子紮好，放進了揹簍。

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剩下的一串拆開裝進錢袋子裡，待會兒買東西用。

掌櫃付完錢後立馬開始喊人過來處理小野豬。這隻野豬死了有半個多時辰了，得趕快處理。

趙朗沒有走，他就在旁邊看殺豬匠處理野豬。

等野豬肚子被剖開，內臟都清理出來後，趙朗問一旁的掌櫃：“老闆，這豬下水你們怎麼處理？”

掌櫃說道：“趙小哥想要的話送你了，只是下水不好處理，但凡有一點不乾淨，煮出來都有一股臭味，你可得做好食材報廢的準備。”

趙朗一喜，忙說道：“那太感謝老闆了，咱老農民有啥講究的，臭點就臭點，好歹也是肉啊。”

古人不是沒有辦法處理乾淨內臟，只是麵粉和鹽都是金貴之物，誰捨得用？

古代調料的種類又少，想將清水洗過的內臟煮的沒有臭味基本不可能。

但即便有味，對農家來說下水也是難得的美味，好歹是肉啊。

在這個人均吃不飽的年代，別說有點味，就是屎沒洗乾淨，照樣有人搶著吃。

趙朗是個愛憎分明的人，他不願別人佔他的便宜，但他也不愛佔別人便宜。

掌櫃送了他一副下水，他沒什麼東西可送，只好忍痛將面袋裡的山莓分了三分之一給他。

一副成年豬的下水十二三文，這隻小豬的估計值七八文錢，他那一斤多山莓差不多也這個價。

：()穿成農夫，我靠採山貨養家