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&ldo;哦，那怪不得。&rdo;幹活兒上手的本質在於練習量要大，普通人在超市的殺魚房鍛鍊個把月就開始上路了，能待兩年的確是熟手。

但是陳將生殺魚又多了點女孩子的纖細味道，老蔣是個粗人不假，但偏還喜歡看陳將生的熟練從容。以前這個魚店攤位的老闆是個一米六高的矮瘦子，自從得了糖尿病就拿不住刀。就算他拿得住刀時，殺魚也殺得特別用力粗野，勾著肩膀狠狠砸魚頭時像碰上了八輩子的仇人。所以自從他掛起胰島素泵，&ldo;東茂&rdo;裡賣蔬菜瓜果的人說這是殺生太多的報應。

等人的當口，老蔣咬著煙背著手又往魚鮮區踱步，來到陳將生店門口，增氧機的&ldo;嗡&rdo;聲比剛遇見的無人機吵多了，魚池水面的泡泡串串浮沉，鯿魚草魚鱸魚條條精壯，一看就不是用藥物人工傻催出來的。再看隔壁翻白眼的魚店，有幾條魚已經趴在池底無精打採，看起來像得了水黴病，由不得生意不好。

陳將生有個把禮拜沒露過面，問她媽，說是回老家辦點宅基地的事兒。

現在人回來了，面對排隊等魚的買主，她正穿著加厚牛筋的青色防水圍裙，踩一雙亮堂堂的白色雨靴行雲流水地殺魚。那雙鞋面雖粘了點兒魚血，但按照她在超市殺魚房裡養成的習慣半天就會沖乾淨。再說，陳將生就缺這點兒鮮紅的顏色陪襯下。

&ldo;回了呢?&rdo;老蔣兩指從嘴上夾出煙，關切地問他治下殺魚殺得最好的租戶。

&ldo;嗯。&rdo;陳將生面上向來少見客氣，倒是她媽潘阿姨熱情，人還在裡面打包魚，就放下手裡活兒出來和老蔣打招呼。

&ldo;你們忙。&rdo;老蔣點點頭，忽然覺得不客套兩句顯得太突兀，&ldo;我等人等著無聊，西頭的店鋪租出去了。&rdo;

陳將生和潘阿姨齊齊看向西頭那間卷閘門拉下、門頭開始吊歪歪的舊店‐‐&ldo;東茂&rdo;也有風水一說，那間邪門，就算在農貿市場最興盛的前些年，也是開一家倒一家：北有哈爾濱醬大骨、南接腸粉、西迎抄手、東賣餛飩，通通開不過半年就歇業拉倒。

只倒閉關門還好，這店面還連累了二十年前的租客得了肺癌、十五年前的租客家裡一場火災、十三年前的租客直接就倒在店裡，人上了救護車就不行了……至於最近賣海產的租客碰上了疫情，在老家封了兩個月後才回了攤位，趕上&ldo;冷凍帶魚攜帶新冠病毒&rdo;的新聞，生意一落千丈，這都關門三個月了。

這年頭，對接&ldo;三農&rdo;、吸納就業和保障民生的不只有菜市場，還有滿街藍的黃的，二三十歲的小夥子，背心印條袋鼠大嘴怪什麼的騎著電動車呼嘯而過，後備箱裡塞著包裝齊整、賣相誘人的各種蔬菜水果海鮮肉類，好些價格還比菜市場便宜些。

菜市場吸引的多是中老年人，秉持&ldo;新鮮便宜&rdo;和&ldo;眼見為實&rdo;的老觀念，天天早上七點來趕早，或者下午六點趕個晚市，買點不曉得倒了幾手的新鮮食材回家。南方人買東西講究實惠，加上沒品嘗過北方冬季彪悍的長度和武漢封城數日的極端體驗，都愛兩隻西紅柿、兩顆洋山芋、半塊老豆腐再問老闆要一小把蔥。需求大多是這樣零敲碎打的，&ldo;東茂&rdo;的生意也就不死不活的。

每天都有人動心思要回老家，要轉行，要轉租店面鋪面……難得一個瘟店面出租出去了，都讓這裡的人好奇，&ldo;做什麼的?&rdo;

&ldo;賣年糕豆腐的。&rdo;老蔣回答時眼裡還有絲騙人上岸的愧疚，他摸了頭，&ldo;哎，這年頭，